12.21 Sat 2024

【渋谷・表参道】今日のごはん、なに食べる？ブルータスのエリア別グルメ案内

BRUTUS編集部が厳選した東京都内のレストランから、渋谷・恵比寿・代官山エリアの記事をまとめました。ブックマーク推奨！

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BRUTUSおすすめのレストランエリア別INDEX　

青山一丁目・外苑前

渋谷

テンキ

テンキ〈渋谷〉の「海老」 — フレンチシェフによる自由で新しい天ぷら

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SES

渋谷〈SES〉のフランス・シャラン産鴨肉のサルシッチャ根菜のミネストラ — リストランテ級の料理をワインとカジュアルに

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獅天鶏飯

渋谷〈獅天鶏飯〉「海南鶏飯」 — シンガポール×ポップな町中華

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SANS DÉCONNER

渋谷〈SANSDÉCONNER〉鹿とイカ — 居酒屋のグルーヴでパリのガストロを

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RUBIA

渋谷〈ルビア〉3タコス — 最新型のメキシカンで、ブランチもディナーも

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酒井商会

渋谷〈酒井商会〉土鍋ごはんごぼうと揚げ穴子 — 九州食材と郷土の味を、選び抜いた器と酒で

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高丸電氣

渋谷〈高丸電氣〉焼麺 — 選べるビールとカスタムつまみで厨房飲み

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ゑすじ郎

渋谷〈ゑすじ郎（えすじろう）〉ラムラム担々ボロネーゼ — トップバーテンダーが手がけるカクテル居酒屋

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ONtheTABLECHINESE

グルマン温故知新：渋谷〈ONtheTABLECHINESE〉九州食材とスパイスを生かした個性派コース — 九州食材とスパイスを生かした個性派コース

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マンデガン

グルマン温故知新：渋谷〈マンデガン〉「へしこピザ」 — 名酒場による、立ち飲み主体のカジュアル店

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神泉

neo

神泉〈neo〉グリーンピースとパンチェッタとポーチドエッグ — 20種以上のグラスワインと小皿つまみで一杯

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erba

グルマン温故知新：神泉〈erba〉の「駿河湾生シラスのパスタレモンの香り」 — 食べてるうちに身も心も元気になるイタリアン

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日和

神泉〈日和〉焼きなすのおでん、たまご・大根 — おでんとワインの優しい旨味が共鳴

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モーラム酒店

神泉〈モーラム酒店〉ガイヤーン — パンチの効いた、タイ・イサーンの男料理！

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The Bellwood

神泉〈ザベルウッド〉トリュフタマゴサンド — カクテルも料理も、朝から夜まで

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Cidernaut

神泉〈サイダーノート〉ベーグルサンド（プルドポーク） — 爽やかなサイダーと幅広いバーフード

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居酒場 IGOR COSY SHINSEN

神泉〈居酒場イゴールコージーシンセン〉宮崎直送黒岩土鶏のたたき盛り合わせ — クラフトな焼酎をフレンチの技アリつまみと

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恵比寿

ta.bacco

恵比寿〈ta.bacco〉のペポーゾポレンタ添え — メニューはナシ、自由なコースでワインを！

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co.flamingo

グルマン温故知新：恵比寿〈co.flamingo〉の「豚足とシビレの春巻き」 — イタリアを軸に、多国籍なアレンジが冴える

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小泉料理店

恵比寿〈小泉料理店〉蝦夷鹿ランプ炭火焼き — フレンチを軸に自由な“ワインのアテ”を

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take CURRY

恵比寿〈take CURRY〉キーマプレート — 混ぜてよし、つまんでよしなスパイス惣菜

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繁邦

グルマン温故知新：恵比寿〈繁邦〉埼玉県産の食材と酒とパンを楽しむ錆色の酒場 — 家業と自身の夢とを融合させたパンビストロ

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韓国食堂入ル坂上ル

恵比寿〈韓国食堂入ル坂上ル〉韓味一の蔘鶏湯 — 女将の味をそのままに。目指すは蔘鶏湯の聖地

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代官山

Simplicité

代官山サンプリシテ細魚白アスパラクリームチーズ — コースで8皿、寿司屋並みの魚種が登場

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洋食 Kuchibue

代官山〈洋食 Kuchibue〉マカロニグラタン — 日常のごちそう。みんな大好き、洋食礼賛！

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表参道

W AOYAMA The Cellar & Grill

表参道〈W AOYAMA The Cellar & Grill〉「ヒラメのグリル」 — ワインがはかどる、自由度の高いダイニング

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JINBO MINAMI AOYAMA

JINBO MINAMI AOYAMA〈ジンボミナミアオヤマ〉のバーニャカウダ — 野菜の旬を知り尽くした料理人の新たなステージ

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TEST KITCHEN H

表参道〈TEST KITCHEN H〉ボリートミスト — オオバコで味わう、イタリアンの醍醐味

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NéMo

表参道〈ネモ〉ウメイロのポワレ玉ねぎのソース — 魚を知り、こよなく愛する、シェフの美しいコース

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赤い部屋

表参道〈赤い部屋〉関西風お好み焼 — 高品質なお好み焼きとワインと、最高の音質を

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デンクシフロリ

表参道〈デンクシフロリ〉ブーダンノワールりんご — トップレストランの味を串料理で気軽に

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vegan veggie 嫦娥

表参道〈vegan veggie 嫦娥〉の「グリーン麻婆豆腐」 — 元気がみなぎる薬膳料理

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青山一丁目・外苑前

てのしま

青山一丁目〈てのしま〉てのしま寿司 — 日本料理を身近に。“みんなの和食”あらわる！

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レストランオリガミ

外苑前〈restaurant origami〉「スパゲティ赤イカ、ブロッコリーのラグーピスタチオ」 — バリエーション豊富！名刺代わりの旬なパスタ

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malca

外苑前〈malca〉の「淡路愛丸水産より釜揚げしらす、カラスミ、菜花、手打ちピチ」 — 自由度の高さが、食いしん坊のツボを突く

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とんかつ七井戸

外苑前〈とんかつ七井戸〉上ロースかつ定食 — 焼き鳥の名手が考える、“とんかつの正解”

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CENSU TOKYO

外苑前〈CENSU TOKYO〉の「海南チキンパエリア」 — 日中仏が融合した、海外居酒屋文化を逆輸入

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いろ鳥

外苑前〈いろ鳥（いろどり）〉焼鳥 — 銘柄鶏×2つの熱源で編み出す焼き鳥の注目店

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慈華

外苑前〈慈華（いつか）〉千葉県産大蛤の翡翠仕立て — 国産食材で伝統の古典料理を現代版にアレンジ

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