#スイーツ

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〈Patisserie Taisuke Endo〉のクグロフ

【今日のギフト】日々食べたい。〈Taisuke Endo〉のクグロフ

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〈Imperfect〉のカレ・ド・サブレ

【今日のギフト】サステイナブルな〈imperfect〉の2色のサブレ

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神奈川〈HOLIDAY ICE CREAM STORE〉アイス

眼前に湘南の海が広がるアイスクリームショップ。神奈川〈HOLIDAY ICE CREAM STORE〉

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阿部慎司 イラスト

世界と日本のカスタード。3人の専門家がその歴史を掘り下げる

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東京〈DARLIN' DOLCE〉ジェラート

世田谷区の完熟果実から“東京の旬”を感じるアイスショップ。千歳烏山〈DARLIN' DOLCE〉

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〈REC COFFEE〉のラテもなか

【今日のギフト】スペシャルティコーヒー専門店〈REC COFFEE〉のラテもなか

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〈SAKE ICE〉の日本酒アイス

【今日のギフト】ホロ酔いになれる大人のデザート。〈SAKEICE〉の日本酒アイス

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〈DOLCE TACUBO〉のシュークリーム

【今日のギフト】レストランクオリティをテイクアウトで。〈DOLCE TACUBO〉のシュークリーム

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西荻窪〈Tea＆Cake Grace〉カスタードケーキ

料理人・野村友里が語る、〈グレース〉のカスタードケーキのこと

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〈カカオ菓子suminoza〉のバウムクーヘンショコラ

【今日のギフト】名ショコラティエの技が光る〈カカオ菓子suminoza〉のバウムクーヘンショコラ

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〈赤坂おぎ乃和甘〉の生どらやき

【今日のギフト】和菓子を食べ慣れた通の大人に。〈赤坂おぎ乃 和甘〉の生どらやき

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なみちえ

なみちえ、滝口悠生の「自分史上最高たい焼きと今川焼き」

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「Mr.CHEESECAKE Petit」の季節フレーバーセット。

【今日のギフト】赤レンガBOXで贈る最新東京みやげ。〈Mr. CHEESECAKE グランスタ東京店〉の限定チーズケーキ

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〈清香室町〉の金沢文鳥

【今日のギフト】愛らしくフルーティーな“ネオ”一口羊羹。〈清香室町〉の金澤文鳥

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群馬〈MONTELISCIA GELATO & COFFEE〉ジェラート

地元の老舗で培った技が生む、滑らかな食感が評判。群馬〈MONTELISCIA GELATO & COFFEE〉

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栃木〈fil ice cream & coffee〉アイス

プラントベースの味わいが充実。元料理人が営む、栃木〈fil ice cream & coffee〉

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山形〈gelato en.〉ショーケース

生産者と一緒に米沢盆地の“旬”の味を届ける。山形〈gelato en.〉

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山形〈COZAB GELATO〉ジェラート

イタリアの伝統的な製法で、地元の味を伝える。山形〈COZAB GELATO〉

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岩手〈AZUMANESOKO_〉アイス

田園の中で味わう、季節ごとの無添加ジェラート。岩手〈AZUMANESOKO_〉

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〈洋菓子ボンボン〉の焼き菓子セット

【今日のギフト】名古屋っ子の心の故郷。〈洋菓子・喫茶 ボンボン〉の焼き菓子セット

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差し入れやお中元に困ったらコレ！お世話になっているあの人へ贈りたい、美味しい逸品23選

手土産やお中元に困ったらコレ！お世話になっているあの人へ贈りたい、美味しい逸品23選

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ARBOLのアイスサンド

有機農業の町に誕生したヴィーガンアイス店。熊本〈ARBOL〉

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〈麻布昇月堂〉のあんみつ羊羹

【今日のギフト】まるで宝石箱！〈麻布昇月堂〉の一枚流し麻布あんみつ羊かん

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〈古瀬戸珈琲店〉オリジナルシュークリーム

「喫茶店のカスタードは、幸せの一掬い」。難波里奈さんが薦める、東京の名店と甘いもの

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03 / 09
大森元貴の、頭の中。 大森元貴の、頭の中。 大森元貴の、頭の中。

No.1051

大森元貴の、頭の中。

4月1日発売 1000円

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