#スイーツ

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  1. 乃木坂〈ウエスト 青山ガーデン〉シュークリーム

    シュークリームはパティシエの名刺代わりのお菓子。Vol.2〈ウエスト 青山ガーデン〉

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  2. 今日のギフト:〈西洋菓子 しろたえ〉のレアチーズケーキ

    今日のギフト:〈西洋菓子 しろたえ〉のレアチーズケーキ

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  3. 尾山台〈AU BON VIEUX TEMPS〉シュー パリゴー

    シュークリームはパティシエの名刺代わりのお菓子。Vol.1〈AU BON VIEUX TEMPS〉

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  4. 岩手〈なかほら牧場〉のプリン

    おいしく健康な牛乳は、幸せな牛から生まれる。岩手〈なかほら牧場〉の四季で味が変わるプリン

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  5. 北海道〈もりかげ商店〉チーズプリン

    北海道〈もりかげ商店〉。新天地で作るプリンは懐かしい、故郷の洋菓子店の味

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  6. 台湾〈仙島 SENTO〉プリン

    台北最新グルメニュースVol.2「漢方がおしゃれスイーツになったってよ」

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  7. 四ツ谷〈TIGRATO〉エスプレッソマティーニ、「やよいひめ」ソルベ

    互いの個性が引き立つ、カクテル×スイーツのペアリング体験ができるバー4選

    Drink

  8. 「学ぶ」記事 BEST5

    BRUTUS.jpで2023年上半期に最も読まれた「学ぶ」の記事 BEST5

    Learn

  9. 果物店

    台湾水果探險。ジュースやアイス、かき氷に豆花…台湾でおいしいフルーツデザートの旅

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  10. 〈シヅカ洋菓子店自然菓子研究所〉のNO.1 Shizuka Biscuit今日のギフト:〈シヅカ洋菓子店自然菓子研究所〉のNO.1 Shizuka Biscuit

    今日のギフト:〈シヅカ洋菓子店自然菓子研究所〉のNo.1 Shizuka Biscuit

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  11. MERCI BAKE/CHEZ RONAがベルリンとコペンハーゲンへポップアップの旅に出る。〜前編〜

    MERCI BAKE/CHEZ RONAがベルリンとコペンハーゲンへポップアップの旅に出る。〜前編〜

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  12. MERCI BAKE/CHEZ RONAがベルリンとコペンハーゲンへポップアップの旅に出る。〜後編〜

    MERCI BAKE/CHEZ RONAがベルリンとコペンハーゲンへポップアップの旅に出る。〜後編〜

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  13. 中山の小道を歩く女優・姚愛寗

    ショッピングからグルメまで。台北一のホットエリアを女優のヤオ・アイニンと歩く 〜中山編〜

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  14. アイスクリームフロートとレッドベルベットケーキ

    台北一のホットエリア・中山のニュースポット6選。書店からティースタンド、レトロカフェまで

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  15. 台北〈Riverside Darling〉店内

    ショッピングからグルメまで。台北一のホットエリアを女優のヤオ・アイニンと歩く 〜大稻埕編〜

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  16. 〈洋菓子ぎをんさかい〉のクッキー缶「朔音」

    今日のギフト:〈洋菓子ぎをんさかい〉のクッキー缶「朔音(さくのね)」

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  17. 京都〈村上開新堂〉缶入りクッキー

    古都の町、京都の洋菓子はここからはじまった。〈村上開新堂〉

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  18. ほしよりこ イラスト

    ほしよりこのミスドエッセイ。「マイ ミスタードーナツ ダイアリー」

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  19. 巴賽麗廳 La Brasserieの内観

    台湾の食通7人が案内する台北グルメガイド 〜ティータイム編〜

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  20. シェフ・掛川哲司、ライター・池田浩明

    パンとパンの間の小宇宙。掛川哲司×池田浩明のフルーツサンド論

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  21. DJ、トラックメーカー・DJ松永

    DJ松永のミスド愛。「ミスドを目にすると全理性がぶっ飛びます」

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  22. 〈フォーシーズンズホテル丸の内東京〉のミルフィーユ

    今日のギフト:〈フォーシーズンズホテル丸の内 東京〉のミルフィーユ

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  23. 勝山八千代 イラスト

    天文学で考えるドーナツ「宇宙はドーナツでできている」

    Think

  24. ニューヨーク〈R&D Foods〉店内ショーケース

    〈My Picnic〉の山田千佳子さんが巡る、古くて新しいニューヨークのドーナツ3選

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乃木坂〈ウエスト 青山ガーデン〉シュークリーム

シュークリームはパティシエの名刺代わりのお菓子。Vol.2〈ウエスト 青山ガーデン〉

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今日のギフト:〈西洋菓子 しろたえ〉のレアチーズケーキ

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尾山台〈AU BON VIEUX TEMPS〉シュー パリゴー

シュークリームはパティシエの名刺代わりのお菓子。Vol.1〈AU BON VIEUX TEMPS〉

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岩手〈なかほら牧場〉のプリン

おいしく健康な牛乳は、幸せな牛から生まれる。岩手〈なかほら牧場〉の四季で味が変わるプリン

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北海道〈もりかげ商店〉チーズプリン

北海道〈もりかげ商店〉。新天地で作るプリンは懐かしい、故郷の洋菓子店の味

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台湾〈仙島 SENTO〉プリン

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四ツ谷〈TIGRATO〉エスプレッソマティーニ、「やよいひめ」ソルベ

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「学ぶ」記事 BEST5

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果物店

台湾水果探險。ジュースやアイス、かき氷に豆花…台湾でおいしいフルーツデザートの旅

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〈シヅカ洋菓子店自然菓子研究所〉のNO.1 Shizuka Biscuit今日のギフト:〈シヅカ洋菓子店自然菓子研究所〉のNO.1 Shizuka Biscuit

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MERCI BAKE/CHEZ RONAがベルリンとコペンハーゲンへポップアップの旅に出る。〜前編〜

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MERCI BAKE/CHEZ RONAがベルリンとコペンハーゲンへポップアップの旅に出る。〜後編〜

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中山の小道を歩く女優・姚愛寗

ショッピングからグルメまで。台北一のホットエリアを女優のヤオ・アイニンと歩く 〜中山編〜

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アイスクリームフロートとレッドベルベットケーキ

台北一のホットエリア・中山のニュースポット6選。書店からティースタンド、レトロカフェまで

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台北〈Riverside Darling〉店内

ショッピングからグルメまで。台北一のホットエリアを女優のヤオ・アイニンと歩く 〜大稻埕編〜

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〈洋菓子ぎをんさかい〉のクッキー缶「朔音」

今日のギフト:〈洋菓子ぎをんさかい〉のクッキー缶「朔音(さくのね)」

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京都〈村上開新堂〉缶入りクッキー

古都の町、京都の洋菓子はここからはじまった。〈村上開新堂〉

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ほしよりこ イラスト

ほしよりこのミスドエッセイ。「マイ ミスタードーナツ ダイアリー」

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巴賽麗廳 La Brasserieの内観

台湾の食通7人が案内する台北グルメガイド 〜ティータイム編〜

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シェフ・掛川哲司、ライター・池田浩明

パンとパンの間の小宇宙。掛川哲司×池田浩明のフルーツサンド論

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DJ、トラックメーカー・DJ松永

DJ松永のミスド愛。「ミスドを目にすると全理性がぶっ飛びます」

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〈フォーシーズンズホテル丸の内東京〉のミルフィーユ

今日のギフト:〈フォーシーズンズホテル丸の内 東京〉のミルフィーユ

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勝山八千代 イラスト

天文学で考えるドーナツ「宇宙はドーナツでできている」

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ニューヨーク〈R&D Foods〉店内ショーケース

〈My Picnic〉の山田千佳子さんが巡る、古くて新しいニューヨークのドーナツ3選

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