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自分史上最多ごはん:〈サウナ&カプセルホテル北欧〉の「北欧特製カレーライス」

自分史上最多ごはん。それは文字通り、これまでの人生で、最もたくさん食した料理のこと。食通が繰り返し食べずにはいられない偏愛メニューとは?前回の〈虎鮨〉の 「とうもろこしの天ぷら」も読む。

Text: Haruka Koishihara

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五箇公貴さんの自分史上最多ごはん

いわば"ととのいのエピローグ"。
サウナー御用達の名物カレー。

〈サウナ北欧〉に通いだした頃なので、意識的に食べ始めたのは2年前と比較的最近です。が、ピーク時には週3回くらい行っていて、行くとついこのカレーを選んでしまうのでかなりの回数食べています。ドラマ『サ道』のロケの時も必ず食べていたので、最終的にはサウナ+カレーがセットでないと“ととのわない”感じに。

サウナ上がり=大量発汗後は、体が塩分を欲してしっかりした味つけのものが食べたくなるのですが、そんな欲求を満たしながらもジャンクな感じがしない優しい味が魅力です。ハーフサイズをアテにハイボールをるのも乙ですね。

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