Eat 2022.12.10 Eat 食べる 2022.12.10 食を体験する旅へ。忘れられない食と出会うご飯宿5選 食事をゆっくり味わい、余韻に浸りつつ眠る。“泊まれる”レストランが話題です。土地を表現する料理を味わうなら、皿の背景となる自然に身を浸す時間もセットで。時間をかけ、食を体験する旅へ。 photo: Norio Kidera, Kenya Abe, Kunihiro Fukumori, Yoshikazu Shiraki / text: BRUTUS 連載一覧へ 富山〈レヴォ〉 辺境から発信する革新的な地方料理 記事を読む 石川〈Villa della Pace〉 イタリアに学び土地の恵みを掘り起こす 記事を読む 長野〈白馬飯店〉 白馬で長年愛される名店の新たなカタチ 記事を読む 滋賀〈湖里庵〉 奥琵琶湖のほとりで、土地の恵みを味わう 記事を読む 大分〈Restaurant Sardinas〉 心地よい空間とワイン、温かい家庭料理でおもてなし 記事を読む 連載一覧へ #ホテル #レストラン #大分 #富山 #忘れられない食と出会う、ご飯宿。 #滋賀 #石川 #長野 デイリーブルータス #296 この冬、泊まりたいホテル 別荘気分で滞在したい!ニッポンの古民家&一棟貸しホテル 理由があるから泊まる。 京都の個性際立つホテル4選 Videos 動画 【わたしが知らない坂本龍一。】岡村靖幸が訪ねる、まだ誰も知らない坂本龍一の新しい音楽スタジオ。 【12/16発売】わたしが知らない坂本龍一。 Videos 動画 【わたしが知らない坂本龍一。】岡村靖幸が訪ねる、まだ誰も知らない坂本龍一の新しい音楽スタジオ。 【12/16発売】わたしが知らない坂本龍一。