お酒が好きなあの人へ
ワイン生産者が絶賛する「麦のペティアン」
〈Brasserie de la Pigeonnelle〉の Biere Blonde Loirette
ベルギービールの輸入業を通じ、ナチュラルワインの世界に触れた兄弟が2003年に設立した醸造所。
原料はすべてビオロジックで、酵母は自家培養。濾過や低温殺菌をせずに仕上げるビールは、ナチュラルワイン愛好家や生産者からも「麦のペティアン（微発泡）」と絶賛されている。
フラッグシップの「ロワレット」は、モルト100％麦汁にアルザス産、イギリス産のホップをバランスよく効かせた軽快で爽やかな飲み心地。
¥760 750㎖
ヴァンクゥール
TEL：03-5280-3001
