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今日のギフト:〈大鳳餃子〉のマカロン餃子

あの人の笑顔が見たい。お世話になっている友達や家族、恋人に贈りたい、ちょっと楽しいプレゼントを毎日紹介。前回の「〈リチュアルズ〉のお香」も読む。

Photo: Kaori Oouchi, Natsumi Kakuto, Keiko Nakajima / Text: Mutsumi Hidaka, Emi Suzuki, Yumiko Ikeda / Edit: Ai Sakamoto / Styling: chizu / Cooking: Namie Omi, Yukie Shibusawa, Haruka Kimura

インスタ映え抜群!
これまでにない食材同士の出合いが生むハーモニー

〈大鳳餃子〉のマカロン餃子

鹿児島県産の茶美豚を使用。肩ロースを2種類のサイズにミンチして風味と旨味を引き出す。まるでスイーツのような餃子の中身は、梅やシソ、キムチ、イカスミ、ポテト(紫芋)など。9色の皮には石臼で挽いた強力粉、中力粉、餅粉を使用する。カラフルな中身が見える透明のギフトボックス入り。

兵庫県神戸市の店舗では9種類のマカロン餃子のほか、期間限定の餃子も食べられる。店舗では焼いた状態でもテイクアウト可。¥1,728(12個)

〈大鳳餃子〉

TEL:078-412-9837
注文方法:オンライン https://shop.taihogyoza.jp