力餅家(鎌倉)
鎌倉の伝統行事にちなんだ郷土菓子
江戸時代から320年以上、9代続く和菓子店。近くの御霊神社(ごりょうじんじゃ)で祀(まつ)られている、平安時代後期の武将・鎌倉景正の通称“権五郎”(ごんごろう)にあやかり、看板商品の権五郎力餅が誕生。
つきたての餅をくるむのは、口溶けの良いこしあん。製餡所から取り寄せ、配合は独自で行うという餡は、飽きがこないようあっさりとした味わいに。
福面まんじゅうも御霊神社に縁がある菓子で、例年9月に同神社が行う面掛行列のお面が象られている。軟らかなカステラ生地の中には、滑らかなこしあん。権五郎力餅の餡と同様、さっぱりとした味わいだ。
じゃない方
看板菓子