#私の食堂、私の一皿。

洋食には「おいしい」や「好き」だけではない思い出や物語があります。あの人は、どんなメニューが好きなんだろう。洋食を愛する19組にお気に入りの食堂と一皿を綴ってもらいました。東京から千葉、横浜、神戸、京都、福岡まで、特別な一皿をどうぞ。

ブルータス No.978『温もる、洋食。』 掲載。

19 Articles

  1. 銀座〈銀座ブラジル〉の元祖フライチキンバスケット

    ファッションディレクター・長谷川昭雄の「私の食堂、私の一皿」。〈銀座ブラジル〉の元祖フライチキンバスケット

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  2. 〈イノダコーヒ本店〉のボルセナ

    ミュージシャン・澤部渡の「私の食堂、私の一皿」。〈イノダコーヒ本店〉のボルセナ

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  3. 千葉〈Flying Pig 〉の3種のチーズinハンバーグ+ヨーグルト粒マスタードソース

    作家・乗代雄介の「私の食堂、私の一皿」。〈フライング ピッグ〉の3種のチーズinハンバーグ+ヨーグルト粒マスタードソース

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  4. 上野〈黒船亭〉のタンシチュー

    料理家・麻生要一郎の「私の食堂、私の一皿」。〈黒船亭〉のタンシチュー

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  5. 京都〈グリル小宝〉のハイシライス

    絵本作家・tupera tuperaの「私の食堂、私の一皿」。〈グリル小宝〉のハイシライス

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  6. 神奈川〈カフェ・ヴィヴモン・ディモンシュ〉のオムライス

    映画評論家・三浦哲哉の「私の食堂、私の一皿」。〈カフェ・ヴィヴモン・ディモンシュ〉のオムライス

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  7. 福岡〈博多 鈴懸本店〉のナポリタン

    陶芸家・鹿児島睦の「私の食堂、私の一皿」。〈博多 鈴懸本店〉のナポリタン

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  8. 自由が丘〈マリスコス〉の明太子といくらの冷製カッペリーニ

    俳優・吉田羊の「私の食堂、私の一皿」。〈マリスコス〉の明太子といくらの冷製カッペリーニ

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  9. 〈欧風料理もん〉のサンドウイッチ

    作詞家・松本隆の「私の食堂、私の一皿」。〈欧風料理もん〉のサンドウイッチ

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  10. 下北沢〈トロワ・シャンブル〉のオリジナル・トースト

    曽我部恵一の「私の食堂、私の一皿」。〈トロワ・シャンブル〉のオリジナル・トースト

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  11. 幡ヶ谷〈VOCAL〉のチキン生姜焼

    〈パドラーズコーヒー〉松島大介の「私の食堂、私の一皿」。〈VOCAL〉のチキン生姜焼

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  12. 浅草橋〈洋食大吉〉のカニクリームコロッケ

    テキスタイルデザイナー・氷室友里の「私の食堂、私の一皿」。〈洋食大吉〉のカニクリームコロッケ

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  13. 銀座〈D-Heartman〉の特製カツサンド

    写真家・細倉真弓の「私の食堂、私の一皿」。〈ディーハートマン〉の特製カツサンド

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  14. 東京・宮の坂〈DOELL〉のナポリタン

    料理人・紺野真の「私の食堂、私の一皿」。〈DOELL〉のナポリタン

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  15. 高橋将貴 イラスト

    脳科学者・中野信子の「私の食堂、私の一皿」。〈洋食キムラ〉のハンバーグステーキ

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  16. 二代目尾上右近の一皿。東銀座〈喫茶you〉のオムライス

    二代目尾上右近の「私の食堂、私の一皿」。〈喫茶you〉のオムライス

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  17. 〈カフェテラス ポンヌフ〉のハンバーグスパゲティ

    上坂あゆ美の「私の食堂、私の一皿」。〈カフェテラス ポンヌフ〉のハンバーグスパゲティ

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  18. 〈珈琲西武 本店〉の新宿特製オムライス

    今泉力哉の「私の食堂、私の一皿」。〈珈琲西武 本店〉の新宿特製オムライス

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  19. 〈洋食屋 マック〉のハンバーグ&魚フライセット

    シソンヌじろうの「私の食堂、私の一皿」。〈洋食屋 マック〉のハンバーグ&魚フライセット

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銀座〈銀座ブラジル〉の元祖フライチキンバスケット

ファッションディレクター・長谷川昭雄の「私の食堂、私の一皿」。〈銀座ブラジル〉の元祖フライチキンバスケット

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〈イノダコーヒ本店〉のボルセナ

ミュージシャン・澤部渡の「私の食堂、私の一皿」。〈イノダコーヒ本店〉のボルセナ

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千葉〈Flying Pig 〉の3種のチーズinハンバーグ+ヨーグルト粒マスタードソース

作家・乗代雄介の「私の食堂、私の一皿」。〈フライング ピッグ〉の3種のチーズinハンバーグ+ヨーグルト粒マスタードソース

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上野〈黒船亭〉のタンシチュー

料理家・麻生要一郎の「私の食堂、私の一皿」。〈黒船亭〉のタンシチュー

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京都〈グリル小宝〉のハイシライス

絵本作家・tupera tuperaの「私の食堂、私の一皿」。〈グリル小宝〉のハイシライス

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神奈川〈カフェ・ヴィヴモン・ディモンシュ〉のオムライス

映画評論家・三浦哲哉の「私の食堂、私の一皿」。〈カフェ・ヴィヴモン・ディモンシュ〉のオムライス

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福岡〈博多 鈴懸本店〉のナポリタン

陶芸家・鹿児島睦の「私の食堂、私の一皿」。〈博多 鈴懸本店〉のナポリタン

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自由が丘〈マリスコス〉の明太子といくらの冷製カッペリーニ

俳優・吉田羊の「私の食堂、私の一皿」。〈マリスコス〉の明太子といくらの冷製カッペリーニ

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〈欧風料理もん〉のサンドウイッチ

作詞家・松本隆の「私の食堂、私の一皿」。〈欧風料理もん〉のサンドウイッチ

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下北沢〈トロワ・シャンブル〉のオリジナル・トースト

曽我部恵一の「私の食堂、私の一皿」。〈トロワ・シャンブル〉のオリジナル・トースト

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幡ヶ谷〈VOCAL〉のチキン生姜焼

〈パドラーズコーヒー〉松島大介の「私の食堂、私の一皿」。〈VOCAL〉のチキン生姜焼

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浅草橋〈洋食大吉〉のカニクリームコロッケ

テキスタイルデザイナー・氷室友里の「私の食堂、私の一皿」。〈洋食大吉〉のカニクリームコロッケ

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銀座〈D-Heartman〉の特製カツサンド

写真家・細倉真弓の「私の食堂、私の一皿」。〈ディーハートマン〉の特製カツサンド

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東京・宮の坂〈DOELL〉のナポリタン

料理人・紺野真の「私の食堂、私の一皿」。〈DOELL〉のナポリタン

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高橋将貴 イラスト

脳科学者・中野信子の「私の食堂、私の一皿」。〈洋食キムラ〉のハンバーグステーキ

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二代目尾上右近の一皿。東銀座〈喫茶you〉のオムライス

二代目尾上右近の「私の食堂、私の一皿」。〈喫茶you〉のオムライス

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〈カフェテラス ポンヌフ〉のハンバーグスパゲティ

上坂あゆ美の「私の食堂、私の一皿」。〈カフェテラス ポンヌフ〉のハンバーグスパゲティ

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〈珈琲西武 本店〉の新宿特製オムライス

今泉力哉の「私の食堂、私の一皿」。〈珈琲西武 本店〉の新宿特製オムライス

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〈洋食屋 マック〉のハンバーグ&魚フライセット

シソンヌじろうの「私の食堂、私の一皿」。〈洋食屋 マック〉のハンバーグ&魚フライセット

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