Eat 2022.10.24 Eat 食べる 2022.10.24 今日のギフト：〈つぼや菓子舗〉の坊っちゃん団子 あの人の笑顔が見たい。お世話になっている友達や家族、恋人に贈りたい、ちょっと楽しいプレゼントを毎日紹介。前回の「〈ソアン〉のペット用CBDオイル」も読む。 photo: Yuki Katsumura / text: Mayo Goto 連載一覧へ 夏目漱石ファンのあの人へ『坊っちゃん』の団子屋のモデルになった老舗の味 〈つぼや菓子舗〉の坊っちゃん団子 小説『坊っちゃん』に初代の湯晒団子が登場したのを機に2代目が考案。1粒直径2.5㎝ほどの3色団子。餡には北海道産の大手亡豆としゅまり小豆を使用。抹茶には宇治抹茶。中には口溶けの良い小さな求肥餅が。白双糖で練ったこしあんはキレが良い。 1,440円（12本入り） 連載一覧へ 関連記事 前の記事へ 今日のギフト：〈ソアン〉のペット用CBDオイル Rest 2022.10.21 #あんこ #今日のギフト #和菓子 Videos 動画 【12/16発売】わたしが知らない坂本龍一。 Videos 動画 【12/16発売】わたしが知らない坂本龍一。
