Eat 2022.10.7 Eat 食べる 2022.10.7 今日のギフト：〈武蔵屋総本家〉の蛤志るこ あの人の笑顔が見たい。お世話になっている友達や家族、恋人に贈りたい、ちょっと楽しいプレゼントを毎日紹介。前回の「〈高知県立牧野植物園〉のマキノオリジナルブレンドティー」も読む。 photo: Yuki Katsumata / text: Mayo Goto 連載一覧へ これからの寒い季節に95年愛される蛤の形をした懐中しるこ 〈武蔵屋総本家〉の蛤志るこ 海辺の景勝地・中津の可憐な銘菓。自家製餡は小豆と抹茶の2種。色と風味を残すため直火で4～5時間乾燥。契約農家のもち米「満月餅」を使った自家製最中はもちもちで香りが良い。お湯を注ぐと、最中から紅白の小さな千鳥がひょっこり浮き出てくる。 2,710円（小豆7個・抹茶3個計10個入り） 連載一覧へ 関連記事 前の記事へ 今日のギフト：〈高知県立牧野植物園〉のマキノオリジナルブレンドティー Visit 2022.10.6 #あんこ #お土産 #今日のギフト #大分 #高知 Videos 動画 【11/15発売】沁みる映画。 Videos 動画 【11/15発売】沁みる映画。
