道具にこだわるあの人へ
南部鉄器の蓋付きフライパン
〈小笠原鋳造所〉のフィッシュパン
南部鉄器の蓋付きフライパン。「鋳物の町・岩手県水沢のクラフツマン、故・小笠原陸兆さんデザインの不朽の名作。少々、いや、かなり重いので、持った瞬間ためらう方も多いでしょう。
でも蓋の重さでかかる圧や魚が横に並べられる横長の形を最大限に生かせば、どんなフライパンより重宝します。姿もとびきりかっこいい!」。魚を焼くほか、揚げ物や燻製、蒸し物もできる。
L330×W295㎜。¥15,000
工藝風向
TEL:092-716-5173