Cook

今日のギフト:『スタジオ・オラファー・エリアソン キッチン』

あの人の笑顔が見たい。お世話になっている友達や家族、恋人に贈りたい、ちょっと楽しいプレゼントを毎日紹介。
前回の「〈京都国際マンガミュージアム〉の漫付トイレットペーパー」も読む。

Text: Kei Suzuki

アートと料理好きのあの人へ
噛むほどにおいしい。人生指南としての料理本

『スタジオ・オラファー・エリアソン キッチン』

世界的な現代アート作家、オラファー・エリアソンのスタジオの中央を占めるキッチンと、そこに集うスタッフやゲスト、栽培されている野菜を撮り続けた写真集。掲載された100のレシピはほぼヴィーガンで、大人数と少人数の2パターンの分量を紹介。料理のインスピレーションを記したメモやイラストも豊富。美術出版社/¥5,200