#ペルー

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  1. 「アンデスの高原列車」 作・ 牧野伊三夫

    旅人たちの窓辺。画家・牧野伊三夫が見た、夜汽車の月明り

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  2. 表参道〈CAFE LANDTMANN〉マーモアクーゲルフプフ

    東京近郊で食べる、世界各国のカスタードのお菓子。ベトナム、インド、スペインetc...

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  3. ミラフローレス店主・パトリシア・エスカランテ

    日本とペルーを繋ぎ文化勲章を受章。〈ミラフローレス〉パトリシアさんが日本でお店を始めるまで

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  4. 群馬〈レストランブラジル〉シンシン・デ・ガリーニ

    小さな町で、地球半周、徒歩の旅。“食べに行ける外国”のある町、群馬県大泉町

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  5. 川崎〈アルコイリス〉ロモサルタード

    川崎〈アルコイリス〉で味わうペルー料理。WORLD GOURMET GUIDE Vol.27

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  6. 表参道〈DESTINO51〉ソルテリート

    ペルー料理を革新する、 表参道〈DESTINO51〉。美食大国の伝統料理をカクテルとともに

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「アンデスの高原列車」 作・ 牧野伊三夫

旅人たちの窓辺。画家・牧野伊三夫が見た、夜汽車の月明り

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表参道〈CAFE LANDTMANN〉マーモアクーゲルフプフ

東京近郊で食べる、世界各国のカスタードのお菓子。ベトナム、インド、スペインetc...

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ミラフローレス店主・パトリシア・エスカランテ

日本とペルーを繋ぎ文化勲章を受章。〈ミラフローレス〉パトリシアさんが日本でお店を始めるまで

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群馬〈レストランブラジル〉シンシン・デ・ガリーニ

小さな町で、地球半周、徒歩の旅。“食べに行ける外国”のある町、群馬県大泉町

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川崎〈アルコイリス〉ロモサルタード

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