鹿児島〈りんご〉
前々から気になっていて、その日は予約していたのに飛行機が大遅延。閉店ギリギリに到着したにもかかわらず快く迎えてくれた懐の深い店です。店主が作るおでんとおばんざいはどれも美味。芋焼酎の種類も豊富で、焼酎好きにはたまらない場所です。
山形〈ささや〉
2023年、出張で行った時に見つけました。カウンターメインのお店で、メニューはお任せ。旬の食材を使ったお袋の味と山形のお酒がおいしい。その時は常連さんの蕎麦打ち名人と居合わせ、絶品の手打ち蕎麦も。蕎麦は2、3日前にお願いしたら食べられるかも。
八雲〈ホーラク〉
趣味で木彫りの熊を集めていて、発祥地の八雲へよく遊びに行きます。そのたびに欠かさず立ち寄る場所。昼は喫茶店で夜はスナック。歌がうまいマスターを筆頭に、八雲中の歌自慢が集まってきます。夜でも喫茶メニューが食べられて、中でも焼きカレーが最高です！
