小野瀬雅生の何度でも行きたい酒場
石垣〈迷亭（めいてい）〉
経営者ご夫婦がCKBのファンで、ソロでライブをさせていただいたこともあります。メニューを見ても未知の食べ物ばかりで、「アダンの新芽」と言われても、アダンが何なのかわからない。そんな思いもよらない謎の数々に、行くたびワクワクします。
美唄〈福よし 美唄（びばい）本店〉
座敷で飲んでいると、厨房から電話でテイクアウトの注文をとる声がひっきりなしに聞こえてきます。まったりと多忙、2つの時間が流れるような店内の空気が素晴らしい。何を頼んでもおいしいんですが、鶏の正肉（胸）のカツ「せいかつ」が最高でした。
大阪〈新多聞（しんたもん）酒蔵〉
去年初めて訪れましたが、まずメニュー表にびっくり。和風のおつまみとマレーシア料理が混在しているんです。それもそのはず、日本人女性とマレーシア人男性のご夫婦がやっているお店でした。天満界隈にはカオスなお店がとにかく多くて、今開拓中です。
