Mummy-Dの何度でも行きたい酒場
桑名〈三彩（みさい）〉
町外れのキレイな小料理屋さん。味も太鼓判、ノーダウト！三重県桑名市の「桑名マイスター」を務める私めが、初めて「その手は桑名の焼きハマグリ」で有名な桑名産の小ぶりで端麗なハマグリを、しゃぶしゃぶで食したお店です。桑名産のは、繊細さが違います。
郡山〈三松（さんまつ）会館〉
バンドワゴンを走らせる前、軽打ち（軽い打ち上げ）で飛び込んだ居酒屋、というよりお好み食堂。たまらないのは店頭の風情で、食品サンプルの並ぶ陳列棚に白い暖簾（のれん）。「“旨い”本格焼酎飲んで」などの文字が躍る立て看板。地方酒場の魅力は、こういう旅情です。
那覇〈BACAR（バカール）〉
〈MONGOL800〉のキヨサクくんに連れてってもらいました。1次会で腹パンでしたが、ピザがおいしすぎてスルスル胃袋に。あんまし飲まないワインをガブガブ。店主のダイスケさんは職人気質（かたぎ）な方とお見受け。生地を練るカウンターはDJブースのようです。
