今井雄紀の自分史上最多ごはん：〈フォーク バーガーズアンドビアーズ〉の 「ゴーダミソミートバーガー」

今井雄紀さんの自分史上最多ごはん

隅々にまで作り手の生真面目な姿勢がみなぎるハンバーガー

オフィスが近いこともあり、多いときは週3回食べたことも。食べ応えのある炭火焼きのパティにふっくらしたバンズ、採れたてかのようにみずみずしい野菜……、一切の手抜きがなくて素晴らしいんです。

「ゴーダミソミートバーガー」をはじめとした看板メニューはもちろん、オーソドックスなバーガーもおいしいし、サイドメニューも抜かりなし。さらにこちらがすごいのは〈うちゅうブルーイング〉などHAZY IPAの樽生が常時5種類以上あること！芳醇な香りがハンバーガーにめちゃくちゃ合うので、お昼に行くと我慢するのが大変です。