日本酒◎酒場コメカラ（学芸大学）
手の込んだおばんざいに、〆カレーまで酒を！
腕の立つ弟子を多数輩出するおでん屋〈件〉。開店15年目にして初の姉妹店をオープンした。
新店はスタイルをガラッと変えて、会社帰りの地元住民や女性の1人客がふらりと入れる仕様に。小皿のおばんざいを中心に刺身、珍味、洋のアレンジを効かせた一品料理でもてなす。
日本酒の品揃えも負けていない。ここでしか飲めない「コメカラスペシャル」をはじめ、十四代や王祿「丈径」といった特別な銘柄も、抜群のコストパフォーマンスで提供する心意気。
「コメカラおばんざい」上から時計回りに／自家製鶏ハム、日本一の生キクラゲ辛子醤油、ホタルイカとブロッコリーの酢味噌。大山地鶏のハムは低温で火入れし、自家製マーマレードと。宮城県産キクラゲは肉厚でリピーター続出。ホタルイカは甘辛いタレで炊き、肝も濃厚。内容は季節に応じて変更あり。1品¥540、3品¥1,290。 
「蟹クリームコロッケ」「和食屋らしく」と、ホワイトソースに味噌を加えて軽やかな仕上げに。ソースは使わずに、そのまま味わいたい。日本酒を合わせるなら、香りと酸が程よい〈コメカラ〉スペシャル純米吟醸「残草蓬莱」を。2個¥750。 
「コメカラ特製〆のカレーライス」鶏ハムを作る際のスープをベースに、継ぎ足しては寝かせて作るカレー。スパイスは控えめだが、旨味はたっぷり。日本酒のつまみにもなる。トッピングはチーズとカニクリーム。大、中、小とサイズが選べる。中¥810。
「〈件〉ではおでんのだしを引き立てるような日本酒を取り揃えていますが、こちらの店ではフルーティな香りが楽しめる銘柄を中心にしています」と語る、ともぞう（通称）店長。
店内はカウンターを生かしたカジュアルな造りで、ウェイティングや2軒目使いにも打ってつけ。独立開業を控えた若手のための総仕上げの場にもなっているらしい。やる気と程よい緊張感が、また心地いいんです。
