グルメ阿井(代々木公園)
サクッと食べてパワーをつけるのにピッタリ
ファストフード感覚で食べられる馬肉料理店。奥渋の路地の一角にある小さなビルの2階。店内はキッチンを囲むコの字カウンターだけ。余計なものを省いた、そっけないくらいの内観だが、これがいい。
メインとなるのは馬肉のヒレと牛ハラミのステーキだ。馬肉はウルグアイ産。一口大に切った肉を焼くので、サイコロステーキと言った方がいいかもしれない。注文を受けると、タタッと作ってくれる。
一番人気は馬肉ヒレステーキ&馬肉レアハンバーグ。ハンバーグの大きさはメニュー全体を通じて120gと決まっているが、ステーキは馬、牛とも120gから500gまで好みのサイズで。味つけは、塩・コショウか、シャリアピン(醬油ベースのタマネギソース)のどちらかを。ご飯は白米、玄米、ガーリックライスのいずれかを選ぶというスタイル。モツ好きにはもつめしもあり。
通し営業だから、食事時間を逃したときにも、ありがたい。