地元の顔がナビゲート！日本全国おいしい酒場百選〜高松編〜

案内人：岡田陽介（〈半空（なかぞら）〉店主）

まほろば

老舗の汁ものを受け継ぐ、住みたくなるほどいい酒場

・56年営業の後、閉店した老舗〈しるの店おふくろ〉がまさかのリニューアル。
・かつての看板メニュー、ぶた汁440円〜は白味噌ベースの変わらぬ味わい。
・カウンターに並ぶ小鉢275〜385円など旬の食材を生かした惣菜も豊富。
・軽快な味わいの地酒・讃水山海も。

火琳坊

香川の名物グルメ、骨付き鳥。ならばこの手羽先は外せない

・豪快な炭火焼きが魅力の焼き鳥店。
・手羽先の唐揚げ605円。
・塩辛い味つけにビールもう一杯！
・「やきとり」143円はタレ・塩・カレーから味をセレクト。
・鳥、豚、野菜、魚介と串は全30種以上132円からとバラエティ豊か。

時代屋

本格イタリアン×バー。飲ん兵衛が行き着く高松の極北

・バーテンダーや洋食店のシェフとして働いてきた高尾佳孝さんのイタリアン。
・BGMはレコードでブルース！
・お酒はスコッチが充実。カクテルも。
・フードはラタトゥイユ500円など。
・立地は国の特別名勝に指定された栗林公園すぐの閑静なエリア。

さろんぶるー

旅情は景色から摂取すべし。海を見ながら、青いカクテルを

・港町にある築100年超の古倉庫街〈北浜アリー〉5階の風情ある立地。
・小豆島唯一の酒蔵〈小豆島酒造〉の日本酒1,600円〜が揃う。
・BGMは香川出身の曽我部恵一さんオリジナル。全8時間の超大作。
・食後のパフェもカクテルで。