デイリーブルータス #189

幸せなティータイム

奥が深い紅茶

デイリーブルータス 189 幸せなティータイム

シンプルに見えて複雑で、適当なようでいて丁寧な紅茶。紅茶の正しい淹れ方を知ることで、今まで知らなかった世界が開けます。知るともっと好きになる、ティーバックの細かすぎるアレコレも。

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おいしい紅茶の淹れ方。ストレート、ミルクティー、アイスティーの3変化

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紅茶を漉し入れる様子

おいしい紅茶の淹れ方。ストレート、ミルクティー、アイスティーの3変化

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ティーバッグマニアのための細かすぎるアレコレ

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様々なティータグのデザイン

ティーバッグマニアのための細かすぎるアレコレ

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料理研究家・長尾智子の毎日のティー。「なんでも混ぜて、 自分でティーバッグを 作って飲む」

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〈HACKMAN〉のケトル

料理研究家・長尾智子の毎日のティー。「なんでも混ぜて、 自分でティーバッグを 作って飲む」

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