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白武ときおの「世界のYouTube急上昇」:イタリアの料理生配信は2時間超え!?

放送作家・白武ときおさんが世界のYouTube急上昇を1ヵ月チェックして分析する連載。

text: Tokio Shiratake

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2時間超えの料理生配信

世界のYouTube急上昇を1ヵ月チェックして分析する連載。今回の国は「イタリア」。急上昇欄には“食”が多い。中でもランキングが高かったのが、『Jakidale』の寿司がサムネになっている日本旅行。

タイトルを日本語訳すると「寿司1切れ3.000ユーロ(約437円)」。外国人から見たら多分安いんだろう。浅草雷門→アメ横叩き売り→秋葉原ゲーセン→渋谷〈すしざんまい〉と、ベタな観光地を回って、寿司を食べて “Buono!” と絶賛していた。スマホでメニューの写真を撮ったら、日本語に翻訳してくれる機能を使って、どの寿司がなんの魚を使っているのか、指差し確認しながら食べていたのが楽しそうだった。

もう一つ気になったのは、『Fatto in Casa da Benedetta』。2時間以上にもわたりメカジキのカルパッチョやクリスマスケーキを作る料理の生配信を行っていて、コメント欄が盛り上がっていた。

日本で料理生配信で覇権を握っている人はいないかも。日本では時短レシピが多いですが、長時間かけた料理も需要があるはず。『上沼恵美子のおしゃべりクッキング』や『平野レミの早わざレシピ!』のような主婦層から絶対的な支持を獲得するノー編集料理ライブ配信者の誕生はあり得るかもしれませんね。

レストランを経営するフードブロガーチャンネル『Fatto in Casa da Benedetta』。登録者数300万人を超え、レシピ動画や長時間の料理企画の生配信を行っている。

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