クラフトビールを愛してやまないあの人へ
まるでワインのように“エイジング”できるビール
〈ヤッホーブルーイング〉の眠れるししし
凝りに凝ったデザインワークも魅力の一つ。「眠れるししし」はユニークな黒のオリジナルBOX入り。漆黒のドアをノックし、（蓋を）開けてみると…!? BOXにはセット限定リーフレット「眠れるししし解体寝書」も同梱。 
ボックスの中には2缶入り（各350ml）。漆黒の闇の中で孤高の獅子が「ししし」と笑う。パッケージデザインは、12歳で〈ANA〉の「マリンジャンボ」をデザインし、〈京葉銀行〉の「ケイヨウインコ」など様々な企業のブランドやキャラクターのデザインで活躍する〈ADK〉のアートディレクター・大垣友紀惠氏。 
カラメル色の“バーレイワイン”からはハチミツやレーズンのような甘美な熟成香が立ちのぼる。とろりとしたテクスチャーはブランデーかシェリー酒のよう。2缶セット3,520円。Alc.10%。 
細部にまで“仕掛け”が行き渡り、なんと発送用のダンボール箱にまでしっかりとメッセージが！ 受け取った瞬間から「ししし」のストーリーが始まるのだ。
※ 外箱のデザインは〈ヤッホーブルーイング〉デザインチームが担当。
「バーレイワイン」という言葉をご存じだろうか？“麦のワイン”を意味するビアスタイルのことで、半年以上もの時間をかけた長期熟成が特徴。一般的なエールビールの熟成期間が2～3週間程度であることから、費やす時間は10倍以上だ。
「眠れるししし2024」は、「よなよなエール」で知られる〈ヤッホーブルーイング〉がバーレイワインに挑んだ最新作。原料の麦芽を「よなよなエール」の約1.8倍使用し、煮汁を煮詰める「煮沸」の工程には通常の約2倍、熟成には10倍以上の時間を費やした、まさにブルワー（醸造家）が手塩にかけて育てたビール。
黄昏時の空のように深く澄んだ液体からはレーズンやハチミツ、黒糖のような甘美な熟成香が立ちのぼり、とろりと濃厚なマウスフィールの後に麦芽由来のチョコレートやベリーの甘みが広がっていく。この芳醇な風味と舌触りは、まるでシェリー酒や紹興酒をも思わせる……！アルコール度数も10%と通常のビールより高めなので、ステム（脚）付きのワイングラスに注ぎ、香りが開くのを楽しみながらゆっくりと味わいたい。
また自宅での“ホームエイジング（追い熟成）”もテーマで、専用ボックスには2缶入っており、一つは「熟成」用に。冷蔵庫で半年～2年寝かせることでさらに熟成が進み、香りはカラメルのように甘く重厚に、味わいはより複雑でまろやかに進化していく。
アートディレクター・大垣友紀惠氏による隅々までデザインされたパッケージからもバーレイワインにかける情熱が伝わってくる。ちなみにシーズン限定商品で、今回の6月と次回は秋ごろに登場予定。お酒好きな人にこそ贈りたい、味わいもパッケージもスペシャルな、“育てる喜び”が体感できるビール！
