焼き菓子を愛するあの人へ
日本的意匠も美しい上質なクッキー
〈Made in ピエール・エルメ〉のクッキー4種セット
日本とゆかりの深い著名フランス人パティシエ、ピエール・エルメが、2018年にオープンしたコンセプトショップ〈Made in ピエール・エルメ〉。エルメ自身が日本国内で選りすぐった食材をはじめ、各地の優秀な作り手とコラボレーションした食料品や雑貨を世界に向けて発信するほか、マカロンや焼き菓子などのオリジナルギフトも扱う。中でもクッキーは手みやげとして高い人気を誇るアイテムだ。
直径15㎝ほどの大判クッキーで、ザクザク、ほろほろ、またはしっとりと、フレーバーによって生地の歯ざわりも様々で、そのバリエーションが楽しい。良質なバニラビーンズとバターが豊かに香る「バニラのクッキー」や、黒糖を使いコクとまろやかさを増した「チョコレートのクッキー」など、素朴なルックスでいてどれもリッチな食べ心地なのはさすが。
麻の葉や青海波など日本の伝統紋様をあしらったパッケージも美しい。国内はもちろん、海外の人たちへのギフトとしても活躍しそうだ。