今日のギフト：〈LE CREUSET〉のメープルウッド・トリベット

料理好きなあの人へ
カラフルな鍋に合わせたい鍋敷き

〈LE CREUSET〉のメープルウッド・トリベット

〈ル・クルーゼ〉には鋳物のホーロー鍋だけではなく、ストーンウェアや調理器具など、さまざまな製品が存在する。今回紹介するのは、鍋蓋などにも使われているデザイン（スリーリング）の鍋敷き。北米産のハードメイプル素材を使い、変質・変形しにくいうえ水にも強い。直径φ24cmで全体の厚みが20cmほどあるので、大きな熱々の鍋を置いても大丈夫。使い込むほどに味わいも増すので、長く愛用したい。