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今日のギフト:〈青木酒造〉の「雪男サイダー」

あの人の笑顔が見たい。お世話になっている友達や家族、恋人に贈りたい、ちょっと楽しいプレゼントを毎日紹介。前回の「〈SHOE SHAME〉のシューズクリーナー」も読む。

photo: Shu Yamamoto / text&edit: Yoko Fujimori

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お酒を愛するあの人へ
割りものにも最高の仕込水サイダー

〈青木酒造〉の「雪男サイダー」

水どころ・米どころで知られる新潟・魚沼地方で1717年から酒造りを続ける〈青木酒造〉。キレのいい“淡麗旨口”な「鶴齢」やスッキリ辛口な純米酒「雪男」が代表銘柄だ。

これらの銘酒と同じ天然仕込水で作ったサイダーは、柔らかな甘みで後味すっきり。強めの泡が喉をくすぐりノスタルジックな気分へといざなう。

そのまま飲んでも美味だが、例えばオリジナル米焼酎「雪男焼酎」をサイダーで割ってもこれまた美味!ちなみに「雪男焼酎」は新潟県産酒米「越淡麗」で作る純米吟醸「鶴齢」の酒粕を福岡県の〈西吉田酒造〉が醸した本格派。食中酒としても最高のサイダー割りになる。

雪男サイダー 310ml 285円

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