朝、昼、夜、一時一時に
寄り添うための一杯
〈inuit coffee roaster〉のbitter blend MORNING
コーヒーの評価ができるCGI認定Qグレーダーの資格を持つ乾智彦さんは〈堀口珈琲〉に8年師事し、葉山の海近くに店を構えた。ブレンドはどれも深煎りで「モーニング」「エンジョイ」「チリング」と朝昼夜に合う3種。朝の目覚めにいいものに分け、顧客の日常に寄り添うブランドを手がける。
bitter blend MORNINGはスッキリだがしっかりとした深み。目覚めに◎。
《bitter blend MORNING》¥1,400/200g(時期によって変動あり)
イヌイット コーヒー ロースター
住所:神奈川県三浦郡葉山町堀内387|地図
TEL 046-874-987
営:11時〜18時(土・日・祝9時〜)
休:毎週火曜、水曜
焙煎機:フジローヤル ロースター 5kg(半熱風式)
豆の販売:15種(¥1,400/200g)コーヒー1杯 ¥510〜