カヌレ形に茶の精香
古き良きもの日仏融合
〈井上茶寮〉のカヌレ羊羹
京都・和束町の和束茶香る、茶寮の羊羹。石臼挽きした茶葉そのものを加えた焙じ茶羊羹は香ばしくほんのりスモーキー。
パティシエの経験から考案したカヌレ形。お茶やコーヒー、シャンパンと好相性。栗、柚子胡椒などめくるめく季節の味も。
¥1,300 （5個）
井上茶寮
営：11時30分〜17時
休：月火水
オンラインまたは店頭（兵庫県姫路市的形町的形1997）で購入可。［支払］クレジットカード。
https://www.inouesaryo.jp
