コーヒー好きなあの人へ
廃棄されるコーヒー豆が美しいカラフェに変身!
〈IFNi roasting&co〉のセラミックドリップカフェ

焙煎後、ハンドピッキングで取り除かれた廃棄豆を釉薬に使ったドリップカラフェ。「飲むために使えないなら、カラフェ作りに使おうというところにコーヒー屋さんの愛を感じます。注ぎ口が特殊な形になっていて、点滴ドリップが簡単にできます」(鵜飼)。φ約10×H13.5㎝ 各 ¥8,600
Photo: Kaori Oouchi / Text: Yuriko Kobayashi / Select: Jerry Ukai