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台湾最新トピック「袋麺進化系」編。お土産にも重宝!乾拌麵、買うならどれ?

台湾へ旅行に行くならぜひチェックしたい最新トピックを紹介!アートなホテルや映画館、お土産選びに嬉しいアイテムまで。

photo: Kazuharu Igarashi / text: Ikuko Hyodo, BRUTUS / coordination: Mari Katakura, Machiko Suzuki

汁なし袋麺を買うならどれ?

台湾の袋麺市場で隆盛を極めているのが乾拌麵(ガンバンミェン)(汁なしまぜ麺)。ゆでてお湯を捨て、タレと和えるだけ。簡単この上ないのに、完成度の高い味に驚くはず!