#WORLD GOURMET GUIDE

世界中の料理店がギュッと集まる町、東京。1ヵ国1店舗、計30ヵ国を巡る食の旅へとご案内。その国のことをより深く知るための音楽・映画・本も、各分野のプロがセレクトしました。次の週末は、思い立ったらすぐ行ける外国へ。
BRUTUS No.959『世界が恋しくなる料理。』掲載。

30 Articles

  1. 新宿〈モンゴモロ〉ルンダン、ブルクテル、ジャワティー

    新宿御苑前〈モンゴモロ〉で味わうインドネシア料理。WORLD GOURMET GUIDE Vol.6

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  2. 代々木〈アンコールワット〉ロックラック

    代々木〈アンコールワット〉で味わうカンボジア料理。WORLD GOURMET GUIDE Vol.5

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  3. 錦糸町〈アジアカレーハウス〉マトンビリヤニ、チキンローストカレー、卵カレー、サラダ、ラッシー

    錦糸町〈アジアカレーハウス〉で味わうバングラデシュ料理。WORLD GOURMET GUIDE Vol.4

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  4. 中目黒〈クイーン シーバ〉でエチオピア料理を。煮込みも炒め物も、インジェラに包めば旨さ倍増。WORLD GOURMET GUIDE vol.3

    中目黒〈クイーン シーバ〉で味わうエチオピア料理。WORLD GOURMET GUIDE Vol.3

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  5. 六本木〈ネフェルティティ東京 西麻布店〉でエジプト料理を。ナイル川や地中海、紅海で獲れた魚介のグリルが名物。WORLD GOURMET GUIDE vol.2

    六本木〈ネフェルティティ東京 西麻布店〉で味わうエジプト料理。WORLD GOURMET GUIDE Vol.2

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  6. ブルータス BRUTUS #959 世界が恋しくなる料理 二子玉川〈ル マグレブ〉

    二子玉川〈ル マグレブ〉で味わうモロッコ料理。WORLD GOURMET GUIDE Vol.1

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