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〈BAR EPITAPH〉店主に聞く、店の個性際立つ夏のレコード5枚とその理由

一面のレコード棚から次にかける一枚を嗅ぎ分けて選び出す。その選曲からは店の哲学や店主の人生までもが浮かび上がってくる。北は札幌、南は長崎まで、全国の23軒の名店主が選ぶブルータスのための夏のプレイリスト。

text: Kanta Hisajima, Wataru Sato, PILOT PUBLISHING

BAR EPITAPH(愛媛/松山)

店主:津川拓己

Q1

2021年7月1日最初にかけたい一枚は?

A1

『Synchronicity』The Police

A面1曲目の「Synchronicity I」のイントロで決めました。疾走感のあるイギリスロックですが、どこかレゲエっぽさもある不思議な構成。お店でもよくかけていて、お客様からリクエストを受けることも多いアルバムです。

『Synchronicity』The Police
『Synchronicity』The Police

Q2

店に絶対になければならないお店を象徴する一枚は?

A2

『In The Court Of The Crimson King』King Crimson

ロックバンドが歌うバラードがとにかく好きで。店の名前にもなっているA面の「Epitaph」というタイトルは、墓石に刻む文章の意。私たちのバーも訪れた人の記憶に残るようなものに。

『In The Court Of The Crimson King』King Crimson
『In The Court Of The Crimson King』King Crimson

Q3

音楽に夢中になるきっかけとなった一枚は?

A3

『Closing Time』Tom Waits

バーテンダーとして働き始めてまだ間もない頃、先輩に教えていただいたお気に入りのアルバム。あれから十数年が経った今でも「Grapefruit Moon」のピアノの旋律、かすれたトムの歌声を聴くと目頭が熱くなるほど。

『Closing Time』Tom Waits
『Closing Time』Tom Waits

Q4

最近手に入れた一枚は?

A4

『The Nightfly』Donald Fagen

言わずと知れたAORの決定盤!録音がとにかく素晴らしいから、どの盤を買っても間違いありません。店のアンプの高音から低音、スピーカーの設定まで、私たちの音作りの基準となっている一枚です。

『The Nightfly』Donald Fagen
『The Nightfly』Donald Fagen

Q5

夏に飲みたいドリンクと一緒に聴きたい一枚は?

A5

『The Long Run』Eagles

気分は短パンにビーチサンダル、サングラスを掛けて片手にはモヒート。そんな具合で、難しいことを忘れさせてくれる、イーグルスの名曲たちです。お客様からのリクエストも非常に多い、夏にぴったりの鉄板アルバム。

『The Long Run』Eagles
『The Long Run』Eagles