瀬戸内リトリート 青凪（愛媛県）
瀬戸内海の島々を望む
優美な絶景宿
愛媛県松山市の北東部、標高約250mの高原が広がる伊台・五明地区。そこからさらに登ったところに、もともと私営の美術館に併設していたプライベートなゲストハウスを、7年前、リノベーションしてオープンした、ラグジュアリーなホテルがある。広々としたエントランスには美術館の名残があり、程よい緊張感とともに来客を迎える。
建物の設計は安藤忠雄氏。瀬戸内海に広がる地平線へと繋がるように延びる、長さ30mの屋外プールもシンボリックだ。温泉にステイしながら安藤建築を存分に味わえるスポットとあって、国内のみならず、海外からも多くのゲストが訪れる。
温泉付き別館の最上階の半露天。森と空を眺める。寝転がるも、飲酒するも自由。 
「THE AONAGI スイート」のテラスからの夕景。
わずか7室の客室は、どの部屋も100平米以上。「青凪」の名を掲げる本館のシグネチャースイートでは、東京スカイツリーの展望台とほぼ同じ高さから、何にも遮られない瀬戸内海を眼下に見ることができる。
天井高8m、一面ガラス張りのメゾネットからの夕景は、海と一体化するかのような開放感があり、鳥肌が立つほど美しい。コンクリートを使ったミニマルなデザインも、見事な眺望を引き立てているかのようだ。天気の良い日には、海岸沿いを走る車や、遠くの方にある小さな島までがくっきり。本館には、貸し切りできる温泉ジャクージ付きプールや、グループ利用可能な4ベッドスイートもある。
五明高原の頂に突如として現れる安藤建築。左が本館､右が温泉付きの別館。 
瀬戸内海の島々をイメージしたエントランス。〈豊造園〉の小野豊さんの作品。 
高原の先に海が見える部屋の眺望。 
フランク・ステラの作品が飾られた下階はダイニング。上はチェックインラウンジ。 
名物の五明高原ブドウや松山の長ナスなど地域の食材を使った瀬戸内懐石の先付。 
貸し切りできる温泉ジャクージ&プール。
一方、別館の5室のうち4室には、ゆったりとお湯を楽しむのにこの上ない半露天温泉が備わっており、新緑や桜、紅葉と、季節ごとの森の変化を楽しむフォレストビュー、窓辺に立てば足元から景色に溶け込むようなパノラマビューと、部屋ごとに特徴のある眺望とともに過ごせる。
温泉の半分は、全身で横たわれる寝湯になっていて、ここで涼しい風を受けながら、まどろむのも優雅だ。刻々と移り行く窓の外の景色を眺めるためだけに訪れてもいいだろう。
