コーヒーの聖地チェンマイでカフェホッピング。のんびり過ごしたくなるカフェ3選

コーヒー豆が収穫できる北タイ地方。それらの農園に近いチェンマイは、タイの中でもコーヒーのレベルが高い。バンコクにも影響を与えたというコーヒーの聖地で、カフェ巡りを。

photo: Kohei Nishiyama / text & edit: Taku Takemura / coordination: Azusa Kawaguchi

雑居ビルにひっそり佇む隠れ家カフェ

Still. Coffee & Life

ワローロット・マーケットからすぐ、ワラワットというビル内にある、もともと倉庫だったスペースを改装して造ったカフェ。大きく開いた窓からの景色はチェンマイの街並みが望める、のんびりと過ごしたくなる一軒。

チェンマイ〈スティル・コーヒー・アンド・ライフ〉
チェンマイの街を眺めながらゆっくり過ごせる店内。

オリジナル店が移設リニューアル

Akha Ama Coffee (The New Original)

チェンマイよりもさらに北、少数民族アカのメイジャンタイという村で栽培、収穫されたコーヒー。栽培、収穫、焙煎、そしてカフェまでを一貫して行う。市内1号店が2025年に場所を移動して再オープン。

チェンマイ〈アカ・アマ・コーヒー〉アイス・アメリカーノ
アイス・アメリカーノは75฿。

トリップ感のある水辺を望むカフェ

Asama Coffee & Roastery

街中のカフェもいいけれど、車を15分ほど走らせれば、水辺のテラス席できれいな景色を見ながらのんびりとコーヒーを味わうこともできる。コーヒー豆は自家焙煎ですっきりとした味わい。自家製スイーツと一緒に。

チェンマイ〈アサマ・コーヒー・アンド・ロースタリー〉アイス・アメリカーノ、カラメル・カスタード・タルト
左/アイス・アメリカーノ75฿。右/カラメル・カスタード・タルト109฿。
チェンマイ〈アサマ・コーヒー・アンド・ロースタリー〉
アーティスト、トゥア・ペン・ノットさんと共に一服。

チェンマイのアーティストのアトリエを訪問

アーティスト、トゥア・ペン・ノットの作品
〈アサマ・コーヒー・アンド・ロースタリー〉に連れてきてくれたのはチェンマイのアーティスト、トゥア・ペン・ノットさん。ペインティングからコンクリートやメタルなどを使ったオブジェの作品まで個性的な作品を制作する。2025年10月には東京で個展も開催。
Instagram:@tuapennot
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