チェンマイスタイルのラープを
Withee Laab Chareonmuang
塩貯蔵庫だった古い建物で営業する北タイ料理店。元プロダクトデザイナーのマオさんが改築した。2025年のミシュランガイドにも掲載され、お薦めは水牛のラープ(75฿)。両親が元ラープ専門店をやっていたそうで、納得のおいしさ!


一休みにぴったりなカフェ
Flo Coffee Brewers
お店の正面は大きく開かれ気持ちの良い造り。すべてがミニマル。気取った装飾が排除され、空間を上手に生かしたインテリアが今のチェンマイを感じさせる。オーナーのピエールさんが丁寧にハンドドリップで淹(い)れるコーヒーも、とてもおいしい。

実験的クリエイティブスペース
Haan Studio
サンパコイビルという中心的な建物を少し東に歩いたところにあるカフェ〈Flo Coffee〉の店内を通り抜けるとあるスタジオ。実験的にこの場所を使用して、木工品のワークショップやギャラリースペースなどとして活用。箸を作るワークショップが無料で受けられる。

開店したてのカフェ&バー
Cult Caffeine (Bar)
スタイリッシュなカフェと、その奥に広いスペースのバーが併設されたスポットが2025年6月にオープン。コーヒーとスイーツを味わおうと来てみたものの、バースペースに大音量で流れる音楽に誘われビールを楽しんでいるお客さんも多数。
