〈VALENTINO × SUN SURF〉のシャツ：GOOD THINGS 365

知ればきっと欲しくなる。編集部が見つけた、とっておきのニューアイテムを毎日紹介！前回の「〈PINE〉の眼鏡」も読む。

photo: Shu Yamamoto / styling: Keisuke Shibahara / text: Minori Okajima

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No.986掲載

No.986

いまこそ、カクテル。

6月1日発売 840円

No.986掲載

カクテルは音楽にも似ています。日々の営業はライブで、客の反応を見ながら即興のアレンジやアドリブも多々。演者が違えばまったく違う演奏になるように、ジントニックも10人バーテンダーがいれば10通り。スタンダードがありつつ新しい表現が試され、サンプリング、リミックスも盛んです。何より、自由なドリンクです。ウイスキー、ビールなどは製法上の規定がありますが、カクテルは作り方もアレンジも無限。今回は、そんな自由でクリエイティブなカクテルの「いま」に迫ってみます。

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12月15日発売 890円

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