デイリーブルータス #224

うどん徹底検証

定番からニューカマーまで

デイリーブルータス 224 うどん徹底検証

東京で食べられる定番讃岐うどんと福岡のニューウェーブうどん。うどんの“麺”を知ることで楽しみ方が変わるかも。「ちゅるちゅる」も「やわやわ」も、どっちもうどん!

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全国12大うどん徹底検証。一本の麺には風土の英知が宿る⁉

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一本の麺には風土の英知が宿る⁉全国12大うどん徹底検証

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〈丸香〉〈根の津〉〈蔵之介〉etc.東京の讃岐うどんのお店5選

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神保町〈丸香〉ひやかけ+下足天

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グルマン温故知新:新宿御苑前〈うどん萬田次郎〉四季の味で勝負する豊前うどんのニューカマー

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新宿御苑前〈うどん萬田次郎〉萬田うどん

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