#東京

1199 Articles

〈うさぎや〉の「どらやき」 イラスト

根本宗子のあまい東京記：日本橋散歩の醍醐味は、ふわふわの大好物

eat
ぎょうざ湯の店内

店の奥には本格サウナ⁉飲食店が手がけるサウナ3選。新味のオロポも

eat
〈Archive Store〉に並ぶアーカイブ

編集者・安藤夏樹が通う、目利きの店。渋谷〈Archive Store〉

visit
SEINの店内

〈VOILLD〉主宰・伊勢春日が通う、目利きの店。祐天寺〈SEIN〉

visit
虎ノ門ヒルズ〈Attivo〉「スペシャリテ アマトリチャーナ」

グルマン温故知新：虎ノ門ヒルズ〈Attivo〉大器晩成型シェフの、待望の独り立ち

eat
ミラフローレス店主・パトリシア・エスカランテ

日本とペルーを繋ぎ文化勲章を受章。〈ミラフローレス〉パトリシアさんが日本でお店を始めるまで

eat
東京〈ラピュタ阿佐ヶ谷〉ロゴマーク

あの映画館で最も上映された作品は？〜〈ラピュタ阿佐ヶ谷〉編〜

watch
〈北京遊膳〉の「大滷麺」

角野卓造の自分史上最多ごはん：〈北京遊膳〉の「大滷麺」

eat
南青山〈BAROOM〉のメインホール

「BRUTUS JAZZ WEEKEND 2023」の会場、〈BAROOM〉をご案内！

visit
中目黒〈中華美食 トミーズキッチン〉の「特製白湯鶏煮込みそば」

グルマン温故知新：中目黒〈中華美食 トミーズキッチン〉優しい味で包み込むアットホームな夫婦中華

eat
餃子に箸を伸ばす様子

八幡山〈餃子館〉メニューはほぼ餃子だけ。伝統の味を引き継ぐ名店

eat
グルマン温故知新：〈中国菜 華丘房〉「本日の口福前菜盛り合わせ」

グルマン温故知新：泉岳寺〈中国菜 華丘房〉南方のスパイス使いで個性を彩る住宅街の新星

eat
東京／下北沢〈Fegato Forte 〉羽賀大輔さん

イタリアの魅力、その裾野を広げるワインの注ぎ手。下北沢〈Fegato Forte 〉羽賀大輔

drink
新宿〈新宿うな鐵〉うなぎ串焼き

漫画家・真鍋昌平、夜の行き先〈新宿うな鐵〉。本当は教えたくなかった あの人のナイトタイムアドレス

drink
デラシネ（東京／祐天寺）店主の永山 静さん

ナチュラルワインのお店ガイド：祐天寺〈デラシネ〉女性一人でも楽しめるバー

drink
代官山〈小川軒〉シチュードビーフ

洋食の老舗・代官山〈小川軒〉。その輝かしい未来は脈々と繋がる味の伝承の上に

eat
大和〈マカンマカン〉ラクサ

食文化のハイブリッド。ミクスチャー料理が食べられるお店4選

eat
中国小麦粉料理専門店 惠泉（千葉）の水餃子、按田餃子（東京）の鶏 白菜と生姜

もちもち食感に舌鼓！自家製皮のお取り寄せ水餃子3選。〈惠泉〉〈按田餃子〉etc.

eat
渋谷〈CLUB CAMELOT〉フロア

映画監督・須藤蓮、夜の行き先〈クラブ キャメロット〉。本当は教えたくなかった あの人のナイトタイムアドレス

live
クインディ（東京／代々木上原）店主の今田秀樹さん

ナチュラルワインのお店ガイド：代々木上原〈クインディ〉イタリアンワインの多様性を、飲んで、買って、体感！

drink
上野恩賜公園の噴水

岡野弥生、夜の行き先〈上野恩賜公園〉。本当は教えたくなかった あの人のナイトタイムアドレス

visit
東京／外苑前〈Ăn Đi〉大越基裕さん

越境を続け、まだ見ぬ風景を作り出すワインの注ぎ手。外苑前〈アンディ〉大越基裕

drink
渋谷〈ブラック・ホーク〉が自費出版していた『スモール・タウン・トーク』

70年代を象徴するロック喫茶〈ブラック・ホーク〉

listen
東京〈新文芸坐〉の花俟良王

名画座〈新文芸坐〉で最も上映された作品とは？一位は“あの”名作でした

watch
19 / 50
No.1042「時計とスタイル。」表紙

No.1042

時計とスタイル。

11月4日発売 930円

最新号をチェック

RECOMMEND MOVIES

BRUTUS
OFFICIAL SNS
ブルータス公式SNS