#鹿児島

44 Articles

あの味を生む人に会いに行く。錦江湾を起点に巡る、鹿児島の旅〈金七商店〉

製造の秘訣はクラシック音楽？国内外から注目を集める〈金七商店〉のカツオ節

PR visit
あの味を生む人に会いに行く。錦江湾を起点に巡る、鹿児島の旅〈MHS.ORGANIC〉

ほぼ未経験からの農業。有機栽培で次の世代によりよい環境を引き継ぐ〈MHS.ORGANIC〉

PR visit
あの味を生む人に会いに行く。錦江湾を起点に巡る、鹿児島の旅〈八千代伝酒造〉

焼酎造りは原料作りから。信じた道を進む若き蔵元〈八千代伝酒造〉

PR visit
ファームランド櫻島（室屋智美）

オーガニックファーム〈ファームランド櫻島〉が取り組む、火山灰を生かした農業

PR visit
あの味を生む人に会いに行く。錦江湾を起点に巡る、鹿児島の旅〈サウスマックス〉

「塩の味は海の味」。鹿児島・佐多岬で釜焚きの塩「楽塩」を作る〈サウスマックス〉

PR visit
あの味を生む人に会いに行く。錦江湾を起点に巡る、鹿児島の旅〈ふくどめ小牧場〉

日本唯一の稀少豚を、手間暇かけて大切に育てる〈ふくどめ小牧場〉

PR visit
福井〈越廼ふるさと資料館〉を訪れるライターの地主恵亮

民族衣装は着てなんぼ！ライター・地主恵亮が語る、博物館の試着コーナーの奥深さ

visit
登山ガイド・田平拓也の1泊旅。不思議な巨石、岩を探して1,400万年前へタイムトラベル。

登山ガイド・田平拓也の1泊旅。不思議な巨石、岩を探して1,400万年前へタイムトラベル

visit
鹿児島〈生活道具デシリットル〉店内

鹿児島〈生活道具デシリットル〉南国生活に適した“実用性のあるウェア”を追求

wear
在本彌生さんの写真 奄美大島の風景

写真家・在本彌生さんの旅。奄美大島の夜とイザリ漁

watch
旅行に役立つ！日本全国47都道府県ご当地ミュージアム

旅行に役立つ！九州・沖縄のご当地ミュージアム

visit
イタリアのグラッパ蒸留器

ユニークなスピリッツを次々リリース。蒸留の面白さに夢とロマンを懸ける、鹿児島〈佐多宗二商店〉

drink
ゴッタンを習う小学生の様子

鹿児島県・上甑島。島の小さな集落で、幻の楽器の音色に浸る

visit
セレクトショップオーナー・高須勇人 奄美大島自宅 外観

奄美大島での暮らし。便利ではないけれど、ここには、自分たちが失いかけているものがある

live
開放的なエントランスからの眺め

祖父母の家を住み継ぐ。鹿児島ゆかりのクリエイターと造り上げた家

live
〈こむらさき 天文館店〉の「ラーメン（鹿児島黒豚チャーシュー入り）」

吉田大八の自分史上最多ごはん：〈こむらさき 天文館店〉の「ラーメン（鹿児島黒豚チャーシュー入り）」

eat
カツオを裁く宮下さん親子

鰹節はニッポンの工芸品。鹿児島・枕崎でその奥深さを知る

eat
阿蘇神社

火と水が生まれる地、南九州で心を鎮める旅〜後編〜

visit
阿蘇山　草千里ヶ浜

火と水が生まれる地、南九州で心を鎮める旅〜前編〜

visit
上甑島「長目の浜」

鹿児島県・甑島（こしきしま）、人類が生まれるはるか以前の地球を感じる旅〜前編〜

visit
02 / 02
理想の本棚。 理想の本棚。 理想の本棚。

No.1045

理想の本棚。

12月15日発売 890円

最新号をチェック

FEATURED MOVIE

BRUTUS
OFFICIAL SNS
ブルータス公式SNS