#鹿児島
37 Articles
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人の営みと自然保護の狭間で生きる。奄美大島を守る、一人のサーファーの物語
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「スーパーカブ」で日本の全市町村2周を目指す、写真家・仁科勝介のバイクライフ
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時に優しく、時に手荒く?子供たちに寄り添う、鹿児島の“塾長”猫
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いま知りたい、新世代の器作家・岩切秀央。柔らかな歪みと色彩が作る、手触りのいい陶器
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新しい体験に出逢う旅。絶景が待ち受ける、アクティビティ4選
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長年地元で愛され続ける老舗の味が大集合。定番餃子 Vol.4
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イラストレーター・師岡とおるの1泊旅。人の家にお邪魔するかのような、名山堀の場末居酒屋をハシゴ
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廃校がサイクリング聖地の拠点に。鹿児島〈ユクサおおすみ海の学校〉
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クラフトリカーの新しいカタチ。地球と人をやさしく彩る「WELLNESS GIN」は、焼酎の名酒蔵から生まれた
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蒸留家・江口宏志の1泊旅。蒸留所と樽造り工場を縦断しもっと深く濃く酒好きになる!
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鹿児島のクラフト&アートフェア「ash」で偶然出会えた、木工作家の盛永省治さん。現在地と少し先のこれからを聞く
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岩とコミュニティに導かれて鹿児島に移住。永山貴博さんが新しく始めたクライミングジムに行ってきた
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幻の屋久島民謡“まつばんだ”とは?世界中の祭りや音楽を追う大石始が新刊を発表
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全国の人気ドーナツショップ 熊本・鹿児島編。〈キキスタンド〉〈アラスカドーナツ&ホテル〉
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あの味を生む人に会いに行く。錦江湾を起点に巡る、鹿児島の旅
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鮮魚店で魚を買う日常を取り戻す、現代の魚屋〈出水田鮮魚〉
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鹿児島だけの味を買う&食べる12店まとめ
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製造の秘訣はクラシック音楽?国内外から注目を集める〈金七商店〉のカツオ節
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ほぼ未経験からの農業。有機栽培で次の世代によりよい環境を引き継ぐ〈MHS.ORGANIC〉
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オーガニックファーム〈ファームランド櫻島〉が取り組む、火山灰を生かした農業
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焼酎造りは原料作りから。信じた道を進む若き蔵元〈八千代伝酒造〉
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日本唯一の稀少豚を、手間暇かけて大切に育てる〈ふくどめ小牧場〉
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「塩の味は海の味」。鹿児島・佐多岬で釜焚きの塩「楽塩」を作る〈サウスマックス〉
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民族衣装は着てなんぼ!ライター・地主恵亮が語る、博物館の試着コーナーの奥深さ
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