#アイス
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九州で探し当てたオーガニック食材をジェラートに。福岡〈GELATO NATURALE〉
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阿蘇のミルクと地元食材で作る至福のアイス。熊本〈BLANCO ICE CREAM〉
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アイスにまつわる最新事情。セレブはアイスクリーム・ビジネスに夢中!
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フィレンツェ×玉島のコラボジェラート。岡山〈GELATO OBLATE.〉
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歴史と自然が共存する石見の野山の幸を。島根〈Eis&Café Bäckerei Konditorei Hidaka〉
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ロースターの夢を形にしたアイスクリームスタンド。神保町〈SR coffee & ice cream Jimbocho〉
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こだわりは新鮮さ。大山の恵みを練り込んだジェラート。鳥取〈GELLATERIA pa cherry b.〉
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バーテンダー目線で追求したジェラテリア&バー。四谷〈TIGRATO〉
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漫画で学ぶ、アイスクリーム史!『アイスクリームはじめて物語』
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ソムリエが引き出す、素材の味わい光るジェラート。鳥取〈gelateria +×〉
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フードライター・渡辺P紀子のご贔屓ソフトクリーム
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自由なハーブ使いが光る!〈KIKI NATURAL ICECREAM〉のジェラート
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「こだわることの大切さを教えてくれた」俳優・磯村勇斗、僕をつくったパフェ
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「これからこんなに食べることができる」武田砂鉄が綴る、アイスの思い出
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天川村で育まれる素材を、料理人の感性で融合する。奈良〈TENKARA GELATO〉
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ニュージーランドの100%ヴィーガンアイスはカリフラワー入り!?
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俳優・藤間爽子のご贔屓ソフトクリーム
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ニッポン国内で世界のデザートを巡る!ワールド・アイスツアー
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気鋭パティシエの淡麗ジェラートとカクテルが生む幸せなシナジー。三軒茶屋〈YAYOI TOKYO〉
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海と山とに恵まれた地元の素材をジェラートに凝縮する。神戸〈GELATERIA MONCTION〉
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〈diorama〉店主・平尾ダニエル甲斐のご贔屓ソフトクリーム
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南島の風土と素材が作る味。沖縄の本当においしいアイスクリーム7選
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新鮮ミルクのアイスを街でも夜でも牧場でも。北海道の本当においしいアイスクリーム7選
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佐久島の恵みいっぱいの素朴でナチュラルな製法。愛知〈くろすけジェラート〉
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