#銀座

94 Articles

『葛西薫展 NOSTALGIA』ポスター

デザイナーの葛西薫が約30年ぶりの個展『葛西薫展 NOSTALGIA』

visit
座魚場 まるこ

薄暮れを肴に「夕暮れ飲み」。日没の時間に行きたい酒場〜前編〜

drink
アイス各種

タルト、おはぎ、カステラ!?ハレの席にも最適な変わり種アイス6選

eat

各店の技が光るノンアルカクテル。食べたいものから逆引き、東京酒場ガイド〜モクテル〜

drink
銀座の街路樹

通りごとに違う！実は13種類ある!? etc. 銀座の街路樹マップ

visit
銀座〈ウエスト〉トーストハムサンド

銀座〈ウエスト〉で整える朝。文・松浦弥太郎

eat
銀座〈ウエスト〉シュークリーム

変わらないことは進化すること。銀座の不変のアイコン〈ウエスト〉

eat
ニユートーキヨーの野々村さん

受け継がれるビヤホール・スピリット！これからの3軒

drink
山の上ホテル　プリンアラモード　お茶の水

プリン・ア・ラ・モードを食べに。東京の6軒

eat
アイキャッチビヤホールビヤホール

日本独自のビール文化を育てたビヤホール、伝統の3軒

drink
とんかつの思い出　ブルータス

鈴木鉄平が語る〈とん鈴〉のロースかつ定食特上

eat
とんかつの思い出　ブルータス

前田エマが語る〈銀座梅林〉のヒレカツサンド

eat
銀座〈SPICE LAB TOKYO〉Royal：王族

グルマン温故知新：銀座〈SPICE LAB TOKYO〉和の食材と出会って進化したモダンインド

eat
銀座〈餃子歩兵 銀座店〉生姜ぎょうざ、ぎょうざ（にらにんにく）

グルマン温故知新：銀座〈餃子歩兵 銀座店〉舞妓さん・芸妓さん好みの“おちょぼ”な餃子

eat
銀座〈炭火屋 るぷりん〉エゾ鹿ハツ

グルマン温故知新：銀座〈炭火屋 るぷりん〉銀座のど真ん中で静かに意欲を燃やす酒場

eat
BRUTUS 和光アネックスティーサロンのチョコレートパフェ

パフェ解体新書。〈和光アネックスティーサロン〉のチョコレートパフェ

eat
銀座〈FARO〉じゃがいものスパゲッティ

グルマン温故知新：銀座〈FARO〉日本の食材への敬意と美意識の溢れるコース

eat
銀座〈せろ〉白イカの炊き込みご飯

グルマン温故知新：銀座〈せろ〉メルボルン仕込みのアレンジが冴える新和食

eat
銀座〈銀座かつかみ〉ヒレカツ

グルマン温故知新：銀座〈銀座かつかみ〉ルールを守って、とんかつをもっとおいしく

eat
銀座〈Bangera's Kitchen〉マサラフライ

グルマン温故知新：銀座〈Bangera's Kitchen〉魚が主役！な、インド・マンガロール料理を

eat
大手町〈仕出し厨房 やんも〉しゃけ西京漬焼

蓋を開ければ気分がアガる。東京で買えるシャケ弁当6選

eat

おみやげに、夜食に、明日のご飯に。食べたいものから逆引き、東京酒場ガイド〜テイクアウト〜

eat
04 / 04
理想の本棚。 理想の本棚。 理想の本棚。

No.1045

理想の本棚。

12月15日発売 890円

最新号をチェック

FEATURED MOVIE

BRUTUS
OFFICIAL SNS
ブルータス公式SNS