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〈GENTLEMEN 1919〉の内観

パリのヒゲブームを支える。カクテル+シガーも楽しめるバーバー〈GENTLEMEN 1919〉

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ékleipsis 名和晃平

名和晃平、吉岡更紗、林ゆうき。京都を知るクリエイターが通う、自分の時間を過ごすためのベストスポット

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〈æ (ash) [zero-waste cafe & bar]〉エスプレッソマティーニ コクトウ・デ・レキオ× ダークブレンド、〈COFFEE BAR CIELO〉ジャパニーズ エスプレッソマティーニ、〈LIQUID FACTORY〉モンキービジネス、〈No.〉エスプレッソマティーニ

バーでもカフェでも、進化するスペシャルな一杯。「コーヒーカクテル」を楽しめる東京の4店

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TIGRATOのジェラートとドリンクメニュー

バーテンダー目線で追求したジェラテリア＆バー。四谷〈TIGRATO〉

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Bar Chamの内装

700年の歴史を誇る蒸留酒。ソウル〈Bar Cham〉でクラフト伝統酒「ソジュ」に出会う

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夜風、眺望、カクテル…。+αの楽しみ方ができるバンコクのルーフトップバー4選

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「世界を旅するハイボールコース」

なぜ、“海薫る”ハイボールと呼ばれるのか。サントリー「碧Ao」が描く、世界5カ国のウイスキーが交わる物語

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台湾・長濱の景色

台湾・長濱。辿り着くのにも一苦労。東海岸の素朴な町には、それでも人が集う理由がある

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本を愛する父子が開いた、ニューヨークの書店兼バー。文学に酔いしれる〈Bibliotheque〉

本を愛する父子が開いた、ニューヨークの書店兼バー。文学に酔いしれる〈Bibliotheque〉

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本を横積みする様子

サンプリングして店を作り、DJのように本を並べる。福生の本屋〈Cha Cha Cha Books〉

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「WORLD CLASS 」上海大会の様子

2024年“バーテンダー世界一”は誰だ？「WORLD CLASS」上海大会をスペシャルレポート！

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奈良〈LAMP BAR〉外観

今やバーの町。奈良を回って、新たなバーホッピングの旅へ

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シェイカーを振る女性

手は口ほどに #5：バーの文化を守る、女性バーテンダー

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吉祥寺〈HARD SHAKE BAR130〉マティーニ、サイドカー

銀座で経験を積んだ腕の立つ店主が営む、王道スタイルのオーセンティックバー5選

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外苑前〈城.〉マンハッタン

独立や移転などキャリアあるバーテンダーの新展開。新旧定番カクテルが楽しめるバー6選

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八重洲〈BVLGARI BAR〉ジャルディーノ

ラグジュアリー空間で華やかな一杯を。東京の外資系ホテルのバー4選

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FUL 店内

FPM田中知之が京都・木屋町で手がけたミュージックラウンジ。サウンドフォレスト〈FUL〉

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代官山〈Flying Bumblebee〉スカーレットネグローニ

アブサンから生の薬草まで。目くるめくハーブカクテルの世界を感じられるバー4選

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中野〈BAR CONNECT〉ジンバジルスマッシュ、スモモのジントニック

今最も注目されるスピリッツ、「ジン」にフォーカスしたバー4選

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石岡雅人さん(ブルガリ ギンザ・バー)

世界のベストバーテンダーを目指して！「WORLD CLASS 2024」日本大会、決勝レポート

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世界各国のバーテンダーが頂点を目指す大会「WORLD CLASS 2024」。その日本代表を決めるジャパンファイナル、まもなく！

世界のバーテンダーが頂点を目指す「WORLD CLASS 2024」。日本代表を決める国内決勝、まもなく！

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台湾最新トピック「店舗デザイン」編。人気店の陰にこのデザイン会社あり

台湾最新トピック「店舗デザイン」編。人気店の陰にこのデザイン会社あり

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東京〈SCREW DRIVER〉髙橋彩子

吉祥寺〈SCREW DRIVER〉で学ぶラム。再び脚光を浴びる“つなぎ”の酒

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東京〈BAR Julep〉佐藤裕紀

池尻大橋〈BAR Julep〉で学ぶ「カシャッサ」。木樽の個性を素材の風味とともに味わう

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01 / 06
No.1042「時計とスタイル。」表紙

No.1042

時計とスタイル。

11月4日発売 930円

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