# ベトナム

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  1. 八丁堀〈椎數莊〉の「カオクルックカピ」

    グルマン温故知新：八丁堀〈椎數莊〉。〈ヨヨナム〉などを手がけるヤマモトタロヲさんの新店

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  2. 〈MAKIN THAI CUISINE〉ガパオライス、ガイヤーン、ソムタム、〈SAMARKAND TERRACE〉ヒヨコ豆のスープのセット、プロフ、ナウォット、麺入りスープ、サモサ、ブラックティー、〈Los T acos Azules〉タコス、鶏肉のタマレス、豆のスープ、ロス・ダンサンテス、〈Diner V àng〉バイン・セオ、ソイ・コック、牛骨スープのフォー・ボー

    まるでカフェのような空間。東京のエスニックの名店4選

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  3. 世界の食文化に触れられる料理店 WEB版マップ

    世界の食文化に触れられる料理店 WEB版マップ

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  4. サイゴンの蒸し春巻き

    突撃！現地酒場。神奈川県大和（いちょう団地）で見つけたリアルなベトナム料理店

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  5. ベトナム ダナン ハイヴァン峠

    ベトナム・ダナンの新しき楽園。新旧の時代が交差するアジアンリゾート最先端の地

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  6. 代々木公園〈アジア屋台食堂 ピポンペン〉魯肉飯＋おまかせ惣菜3品

    グルマン温故知新：代々木公園〈アジア屋台食堂 ピポンペン〉アジアの茶色いおかずが大集合の食堂

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  7. 祖師ヶ谷大蔵〈ベトナムフレンチ ネムクリュ〉ヤリイカの肉詰め トマト煮込み

    グルマン温故知新：祖師ヶ谷大蔵〈ベトナムフレンチ ネムクリュ〉「包む」料理とベトナムつまみをカウンターで

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八丁堀〈椎數莊〉の「カオクルックカピ」

グルマン温故知新：八丁堀〈椎數莊〉。〈ヨヨナム〉などを手がけるヤマモトタロヲさんの新店

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〈MAKIN THAI CUISINE〉ガパオライス、ガイヤーン、ソムタム、〈SAMARKAND TERRACE〉ヒヨコ豆のスープのセット、プロフ、ナウォット、麺入りスープ、サモサ、ブラックティー、〈Los T acos Azules〉タコス、鶏肉のタマレス、豆のスープ、ロス・ダンサンテス、〈Diner V àng〉バイン・セオ、ソイ・コック、牛骨スープのフォー・ボー

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サイゴンの蒸し春巻き

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