器の新時代。

BRUTUS992号「器の新時代。」表紙
BRUTUS992号「器の新時代。」表紙

器の新時代。

No.992 2023年9月1日 840円

食器に花器にオブジェに。やはり、器は日用品の主役です。今回は「器・うつわ」の新世代がテーマ。’80~’90年代生まれの若手作家の工房を訪ねたり、新世代の器好きたちに好きな器の話を聞いたり。いま知るべき、買うべき器が揃うショップやギャラリーも、全国から厳選して紹介。さらに韓国・ソウルで新しい器に出会う旅も。器の今にフォーカスする一冊です。

「器の新時代。」
新世代の人気作家が続々と登場。自分なりに楽しむ、使い手たちの話も。

「器の新時代。」
新世代の人気作家が続々と登場。自分なりに楽しむ、使い手たちの話も。

「私の好きな器と、その付き合い方。」
器好き17人に聞いた、好きな器とその選び方、買い方、使い方。

「私の好きな器と、その付き合い方。」
器好き17人に聞いた、好きな器とその選び方、買い方、使い方。

「いま知りたい、新世代の作家。」
’80~’90年代生まれ、いま注目すべき若手作家たちの器と工房を訪ねて。

「いま知りたい、新世代の作家。」
’80~’90年代生まれ、いま注目すべき若手作家たちの器と工房を訪ねて。

「韓国・ソウル、新しい器と出会う旅へ」
韓国でも若い世代の人気作家がたくさん。買えるショップと併せて紹介。

「韓国・ソウル、新しい器と出会う旅へ」
韓国でも若い世代の人気作家がたくさん。買えるショップと併せて紹介。

「信頼できる目利きがいる器の店。」
旅の目的地になる、魅力的な器の店が増えている。信頼のおける目利きたちに、今注目している新世代作家や器のことについて聞いた。

「信頼できる目利きがいる器の店。」
旅の目的地になる、魅力的な器の店が増えている。信頼のおける目利きたちに、今注目している新世代作家や器のことについて聞いた。

料理を盛ったり、雑貨や小物を納めたり、花を生けたり、オブジェとして飾られたり、まさに日用品の主役である「器」。9月1日発売992号「器の新時代。」特集では、新世代の作家が活躍する器の世界を知るべく、使い手、作り手のもとを訪ねました。

今回のスペシャルムービーでは料理と器をテーマに、料理家であり、大の器好きでもある山田英季さんのアトリエを訪問。海外で買った民芸品、お気に入りの作家もの、中には道端で拾ったものまで、一つ一つの背景を語りながら、一皿一皿の個性を生かした、レシピを考案。料理との組み合わせでより広がる器の楽しみ方を提案します。

動画内で山田さんが作った料理は「鶏肉のマスタード醤油マリネ」。レシピは、BRUTUS web【聞くレシピ】にて公開中! https://brutus.jp/weekend_cooking18/
Next Issue No.993 2023年9月15日 発売
「GOOD STYLE for Mr.BRUTUS かっこいい大人をつくる」をキーワードに掲げて3シーズン目となる、2023年秋冬のファッション特大号。今回は「冬のトラッド」をテーマにして、かっこいい大人のスタイルを考えます。この秋冬はトラッドが気分。一生付き合いたくなる、自分なりの王道を持つことは、かっこいい大人の条件です。コート、セーター、ブレザー、タイドアップ……、ブルータスからのトラッドスタイルの提案です。