酒と飲み方。

ブルータス950号、酒と飲み方の表紙
ブルータス950号、酒と飲み方の表紙

蒸留酒、HOW TO DRINK IT.

2021年11月1日 800円

ハードリカーって聞くと強い酒?と思う人が多いでしょう。勘違いとまでは言わないけれども、それはあまりに短絡的。ご存知の通り、ハイボールは食中酒にピッタリだし、最近ではさまざまなフレーバージンを炭酸で割って飲む人も増えています。バーでストレートにハードリカーを飲むのもよいけれど。レストランや自宅でも、食中酒としての蒸留酒を楽しむ。全国各地で続々と生まれる、日本人のセンスほとばしるウイスキー&スピリッツ紹介を中心に、いま買うべき飲むべきハードリカーを教えてくれるバー&酒屋もめぐります。酒愛を自認するものならば必読の、今知るべき「酒と飲み方」がわかる1冊です。

*お詫びと訂正

ブルータス950号、58ページ「ハードリカー大図鑑」の「伊勢吉どん」の紹介文に「霧島市牧園町の蔵」とありますが、正しくは「薩摩郡さつま町の蔵」です。お詫びして訂正いたします。

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Next Issue No. 951 2021年11月15日 発売
ドキュメンタリーがすごい!史上初となる民間人によるスペースX宇宙飛行密着、50年前のビートルズ最後のライブ映像、カルロス・ゴーン本人が語るあの逃亡劇の真相……と話題作が続々登場。次号は「ドキュメンタリー好き」。映画、テレビに加え、新旧の名作がこれでもか!と配信に揃う今こそ、シリアスなだけじゃない、大いに笑い、驚き、未知の世界を教えてくれる作品に出会うべし。