AZUMANESOKO_
在田園中品嘗不同季節的無添加雪糕
沿著山邊的道路走就能看到桁架構造的店鋪。初夏的蜜漬南高梅和藍靛果，盛夏的西瓜和辣椒等，提供使用時令食材的新鮮組合的雪糕。為了保持新鮮度而少量制作的3種牛奶雪糕是店的招牌。可以分別享受到縣內的奶農3家制作的牛奶的特徵。
主廚Kwahara Koji來自法國。我是從東京移居過來的，在這個溫差大、農業繁盛的地方，初次邂逅的生產者和食材的樂趣讓我無法停止交談。因為任何味道都可以品嘗，所以想試著選擇。
以從地區傳統食品核桃餅中獲得靈感的《Traditional》為首，通常在展示櫃中擺放著10種口味。 
