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古谷充子　イラスト　ショートケーキ　BRUTUS

根本宗子のあまい東京記：特別なケーキとレンタルビデオで、至福の恵比寿

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広島〈福住フライケーキ〉フライケーキ

文筆家・甲斐みのりさんセレクト！日本ご当地ドーナツ案内

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BRUTUS.jpで2022年に最も読まれた「食べる」「飲む」の記事 BEST5

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広島〈あなごめしうえの〉穴子と椎茸のちらし寿司

鉄道写真家・櫻井寛が選ぶ、旅心も満腹のお取り寄せ駅弁7選

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青森〈道の駅とわだ〉十和田バラ焼き

「バラ色の人生」。文・くどうれいん

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〈Out of museum〉オーナー・小林 眞、夜の行き先〈シディーク ナショナルマート 新大久保店〉。本当は教えたくなかった あの人のナイトタイムアドレス

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〈歓迎 本店〉のトマトと玉子炒め

ふわふわ卵の秘密。〈兆徳〉のカニ玉、〈歓迎 本店〉のトマトと玉子炒めetc.

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1年で最も華やぐホリデーシーズンに。〈東京エディション虎ノ門〉がセレブレーションメニューを展開

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BRUTUSおすすめのあんことカスタード WEB版マップ

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あんパンとクリームパン

あんパン派？それともクリームパン派？職人渾身のパン8選を紹介

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東銀座〈pasloin〉「田舎風お肉のパテ」

グルマン温故知新：東銀座〈パ・ロワン〉つまみはレストラン級、立ち飲みワインバー

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俳優・村上虹郎が選ぶ、自分史上最高あんこ

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福井〈えがわ〉の水羊かん

夏の涼菓、水羊羹。福井では、冬の味覚として親しまれているんです

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押上〈酒と茶と 襤褸〉の「おひたし」

グルマン温故知新：押上〈酒と茶と 襤褸〉花街に新たな人を呼ぶ、凜として和める酒場

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女優・黒島結菜が選ぶ、自分史上最高カスタード菓子

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今日のギフト：〈セドリック・カサノヴァ〉のシチリア産ピュアオリーブオイル「FR」

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もなか、シュークリーム

BRUTUS特別編集『合本 あんこか、カスタードか。』12月21日に発売

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サウナのあとはやっぱりサ飯（サウナ飯）!!アジアからご当地料理まで、至高の海外サ飯（後編）

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サウナのあとはやっぱりサ飯（サウナ飯）!!　アジアからご当地料理まで、至高の海外サ飯（前編）

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島根〈福田屋〉朝汐

松江ではどの店にも置いてある「朝汐」ってナニ!?出雲の国のあんこ菓子

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椿餅

季節を感じ、願いを込めて食べたい「あんこ歳時記 」。1月、2月のあんこ

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島根〈佐陀乃だんだん家〉お供えぜんざい

起源は「神在≒ぜんざい」？ぜんざいの発祥地、出雲の国のあんこ菓子

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年末年始に、お取り寄せできる冬の鍋セット6選。美味鍋は寒い季節のごちそうです

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今日のギフト：〈近江屋洋菓⼦店〉のフルーツポンチ

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