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〈タイムレスチョコレート〉の「ガーナ70%」（右）と「インドネシア72％」（左）

【今日のギフト】沖縄の黒糖を味わう、〈TIMELESS CHOCOLATE〉のチョコレート

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鈴木貴之の自分史上最多ごはん：〈スリマンガラムA/C 祖師ヶ谷大蔵店〉の「ノンベジミールス」

小林真樹の自分史上最多ごはん：〈スリマンガラムA/C 祖師ヶ谷大蔵店〉の「ノンベジミールス」

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グルマン温故知新：東銀座〈銀座 とんかつ 斉藤〉コースもあれば単品もあり。幅広く楽しめる

グルマン温故知新：東銀座〈銀座 とんかつ 斉藤〉コースもあれば単品もあり。幅広く楽しめる

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グルマン温故知新：銀座〈銀座かつかみ弐〉とんかつ世界の広がりと深まりを実感する店

グルマン温故知新：銀座〈銀座かつかみ弐〉とんかつ世界の広がりと深まりを実感する店

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〈DENEN（でんえん）〉の奥能登しおポテトチップス（うすしお）

【今日のギフト】能登の海のミネラルを頬張る。〈DENEN〉の奥能登しおポテトチップス

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栃木〈fil ice cream & coffee〉アイス

プラントベースの味わいが充実。元料理人が営む、栃木〈fil ice cream & coffee〉

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RUBY MURRAYのターリーセット

グルマン温故知新：松陰神社前〈RUBY MURRAY〉初心者もマニアも満足！のインド料理店

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〈湯もち本舗ちもと〉の湯もち

【今日のギフト】まるで赤ちゃんのほっぺのよう……！〈御菓子司 ちもと〉の湯もち

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〈キンプトン新宿東京〉の「バナナブレッド」

根本宗子のあまい東京記：翌朝の楽しみを、新宿でお持ち帰り

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〈堺名産けし餅本舗小島屋〉のけし餅

【今日のギフト】けしの実が弾ける大阪銘菓。〈堺名産けし餅本舗 小島屋〉のけし餅

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HUTCHERSONのカツ・ビンダルー

グルマン温故知新：世田谷〈HUTCHERSON〉創作意欲あふれる、駅近の小さなカレー屋さん

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山形〈gelato en.〉ショーケース

生産者と一緒に米沢盆地の“旬”の味を届ける。山形〈gelato en.〉

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東京〈文銭堂本舗〉君牡丹

新橋〈文銭堂本舗〉“じゃない方”のあんこ菓子。2色の餡が生み出すコク深い味わい

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〈エトヌンク代官山〉のチャバタあんばた

【今日のギフト】5つ星ホテルの実力と手仕事が光る〈Et Nunc Daikanyama〉のチャバタあんばた

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山形〈COZAB GELATO〉ジェラート

イタリアの伝統的な製法で、地元の味を伝える。山形〈COZAB GELATO〉

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東京〈志むら〉日吉団子

目白〈志むら〉“じゃない方”のあんこ菓子。“お茶請けの名脇役”との呼び声高し

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〈ナルカミ〉の「名代 ハムかつ」

吉澤健太の自分史上最多ごはん：〈ナルカミ〉の「名代 ハムかつ」

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渋谷「Henderson」のタルタルドブッフ

グルマン温故知新：渋谷〈Henderson〉パンとフランス郷土料理とナチュラルワインを

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〈アンジェリーナ〉のモンブラン

【今日のギフト】待望の日本再上陸！〈ANGELINA〉のモンブラン

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グルマン温故知新：新富町〈GINZA MACHiPON〉名店を卒業した夫婦が営む、ザ・ワイン屋

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メキシコ由来の日本のタコスをバンコクで食べてもらう。ややこしくも楽しい海外チャレンジの顛末

メキシコ由来の日本のタコスをバンコクで食べてもらう。ややこしくも楽しい海外チャレンジの顛末

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岩手〈AZUMANESOKO_〉アイス

田園の中で味わう、季節ごとの無添加ジェラート。岩手〈AZUMANESOKO_〉

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東京〈龍昇亭 西むら〉桃山金龍

浅草〈龍昇亭 西むら〉"じゃない方"のあんこ菓子。丹念な手仕事を継承し、作り出される味

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〆のスパイスカレー

グルマン温故知新：東長崎〈飲食店さんずい〉魚料理とさらりとしたスパイスカレーで燗酒を

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No.1042「時計とスタイル。」表紙

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時計とスタイル。

11月4日発売 930円

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